"Im Pond Mühle Bräunsdorf erhalten Sie einen meisterhaften Spaziergang durch die klassische mittelsächsische Küche, riesig im Geschmack und winzig im Preis. Familienfeiern sind bei der Teichmühle beliebt; Erfahrungsgemäß können Sie nach einem herzhaften Vergnügen mit kleinem Geldbeutel fantastisch abstauben. Die Familie Heinig beeindruckt mit erstklassigem Service, natürlicher Herzlichkeit, tollem Ambiente und authentisch schmackhaftem Essen, geradlinig und wenig experimentell, für diese Grandezza, was die frischen Zutaten und gelungenen Kompositionen betrifft. An einem idyllischen Ort im Zentrum des Puppenstubendorfes am Ententeich - im Sommer auch auf der Terrasse über dem schäumenden Mühlrad - können Gäste aller Altersklassen, Studenten, alteingesessene Familien selbstgemachte Mühlpfannen und die Grillplatte „Alte Mühle“ probieren. Die Teichmühle ist sehr gut besucht – daher ist eine Reservierung unbedingt erforderlich. Wir empfehlen die saftige Ente mit Wraps und die Knoblauchpilze in der Nudelsuppe."
