"Überragend! Wir waren am 31.08.2021 um 19.00 Uhr im Ösch Noir zu Gast und waren wirklich begeistert! Insbesondere das Personal war von vorzüglicher Freundlichkeit, welche wir selbst in den besten Restaurants in London, New York, Madrid etc. so noch nicht erleben durften! Mir persönlich ist der Service noch wichtiger als das Essen! Mir schmeckt es einfach nicht, wenn das Personal nicht freundlich ist! Zum Glück geht hier Spitzenservice und großartige Küche Hand in Hand und ich gehe davon aus, dass der Chef in der Küche sein Personal zu schätzen weiß! Wir hatten ein 7 Gänge Menü, welches ständig durch Zwischengänge erweitert wurde, so dass ich gar nicht wusste wann ich denn nun bezahlen soll, denn immer wenn ich gerade bezahlen wollte kam noch ein Gang... was wir genau hatten kann ich nicht sagen, weil ich keine Brille dabei hatte und die Schrift auf den kleinen Tischkarten nicht lesen konnte. Es war jedoch alles absolut vorzüglich! Ich wollte mir eigentlich nochmal den Nachtisch bestellen, hab mich aber nicht getraut, weil ich bereits durch eine unangebrachte Zwischenbestellung auffällig geworden war und ich unter all den distinguierten Gästen nicht gänzlich aus dem Rahmen fallen wollte. Wir kommen auf jeden Fall wieder, bitte halten sie genügend Brot für meine Frau und mich bereit! Das Brot bitte gemeinsam mit dem Käse!"
