"Disclaimer: Ich bin gerade erst kürzlich aus Vietnam zurückgekehrt, aber diese Überprüfung hält noch die Wahrheit. Ambiente Unterschiedlich in einer angenehmen Art und Weise. Es ist tatsächlich in einem kleinen Chalet am Stadtrand entfernt. Das Innere ist, naja, ein Chalet, mit einer Tonne Buddhas sitzt um. Ich denke, es könnte schön sein, zum Mittagessen zu gehen und draußen auf der kleinen Terrasse zu sitzen. Das einzige, was mich an Vietnam im eigentlichen Restaurant erinnerte, waren die Badezimmer: Service Sehr freundlich, obwohl nicht geeilt Essen Meine größte Beschwerde, wenn Sie in ethnischen Restaurants essen, die behaupten, authentisch zu sein, ist, wenn sie nicht den echten Namen des Tellers auf das Menü setzen, sondern nur eine Beschreibung in der lokalen Sprache. Ich kenne viele vietnamesische (und andere Gerichte der ethnischen Küche mit ihrem ethnischen Namen, und ich bin oft dissapointed bei der Bestellung etwas, vorausgesetzt, es ist ein Gericht, das ich kenne, und wenn es herauskommt etwas völlig anderes. Ein klassisches Beispiel wäre Pad thai . Jeder weiß, was Pad thai ist, aber wenn es auf dem Menü als thai saute Nudeln mit Garnelen oder Schwein oder Huhn ist, sind Sie nicht sicher, ob es Pad thai oder andere der vielen thai Stil Nudeln ist. So für Cafe Dalat, Huhn mit Zitronengrass könnte eine von vielen vietnamesischen Gerichten sein. Glücklicherweise, als ich fragte, ob die vietnamesischen Crepes in der Tat bahn xeo war, wurde ich nein gesagt, so dass ich die Dissapointment und bestellte etwas anderes. Ich bestellte die Köche Schweinerippen (von denen ich keine Ahnung hatte, wie sie aus dem Menü, aber ich war glücklich mit dem Gericht, obwohl der Teil war sehr klein. Meine Freunde bestellten das Pho, mit war ein feiner Teil und schmeckten gut, außer dass sie Ihnen kaum Kräuter oder Bohnensprossen oder Gewürze geben, um es einzufügen. Alle sauteierten Gerichte waren durchschnittlich, aber alle mit sehr kleinen Portionen. Preis Ich weiß, das ist die Schweiz, aber immer noch. Für 30 CHF ein Teller wäre es schön, nicht nach Hause zu gehen und etwas anderes zu essen, weil Sie noch hungrig sind. Alles in allem, ein bisschen zu teuer für das, was Sie bekommen. Verurteilung Würde gerne zurückgehen und ein paar Biere auf der Terrasse haben, und vielleicht eine Schüssel Pho (die bei 20 CHF feinpreisig waren)"
