"Das Lahmahcun ist wahrscheinlich wirklich das Beste in Einbeck. Der Teig wird frisch zubereitet, durch die Nudelmaschine gelassen und schmeckt entsprechend gut und ist knusprig. Der Wirt ist wirklich sehr freundlich und zuvorkommend, ein guter Gastgeber. Einzig das Ambiente, dunkel und ungemütlich, hat mir nicht gefallen, da habe mich nicht wohl gefüht. Trotzdem komme ich wegen dem Essen gern wieder. Das Preis-Leistungsverhältnis ist für die schwierige heutige Zeit absolut Top, da sollten sich Andere (Mama Vu City Grill mal dran orientieren)."
