"Heute abend war ich zum ersten Mal im Piman. Bestellt habe ich den Glasnudelsalat mit Shrimps (Yam Wun Sen ) und Grapaw Gai Kaidaw. Die Shrimps waren perfekt auf den Punkt, der Glasnudelsalat lecker von der scharfen Sauce getränkt. Für schärfeempflindliche Leute ist der Salat nur bedingt zu empfehlen, doch für mich hat es gepasst. Der Hauptgang ist auch mit zwei Chillies geratet, wird aber durch das Ei und den Reis abgeschwächt. Auch der Hauptgang war sehr gelungen. Das Ambiente hat mich ein wenig an die Restaurants in Hainan erinnert und auch das Messer hat meines Erachtens nichts auf dem Tisch verloren. Doch das ist auf hohem Nivau gejammert. Das Personal war freundlich und aufmerksam. Die Preise etwas gesalzen, doch kein Showstopper. Danke und bis bald"
