"Wir haben gestern (an einem Mittwoch) mit 6 Personen im La Matta gegessen. Glücklicherweise haben wir ohne Reservierung einen Tisch bekommen, was in diesem Restaurant nicht selbstverständlich ist, da es normalerweise immer gut besucht ist, weil es so beliebt ist. Das Restaurant ist liebevoll eingerichtet und hebt sich stilistisch von anderen Restaurants ab. Zuerst gab es einen Gruß aus der Küche: Pizza-Röllchen mit drei verschiedenen Dips. Das war köstlich. Auch das Essen war großartig. Die Pizza hatte einen dünnen, gut gebackenen Boden, einen großen Durchmesser und war reichlich belegt. Ich liebe Pizza. Die Zutaten waren ebenfalls von guter Qualität, was den Geschmack hervorragend macht. Das Personal ist sehr freundlich und trotz der Auslastung mussten wir nicht lange auf unser Essen warten. La Matta gehört zu den wichtigsten Empfehlungen, wenn man nach Nienburg gehen möchte. Man sollte unbedingt reservieren, denn ansonsten bekommt man wahrscheinlich keinen Tisch mehr."