"Die Kölner Maim fuhr von Zollstock-Gürtel zur Sülzburgstraße 104-106. Sie bietet asiatische Gerichte mit Schwerpunkt auf der japanischen und koreanischen Küche. Als Vorspeise hatten wir gedämpfte Gyoza (alternativ auch frittiert), das sind Teigtaschen mit einer Füllung aus Fleisch oder Kimchi und einer pikanten Sauce. Sehr empfehlenswert, ebenso die zweite Vorspeise, ein Sushi-Teller mit gegrillten Garnelen und einer scharfen Sauce. Auch die heißen Hauptgerichte, Beef Bibimbap und Chicken Bibimbap, waren sehr ansprechend. Als Beilage gibt es frischen Salat oder eine Miso-Suppe. Die Speisekarte enthält viele verschiedene Sushi-Teller. Viele davon habe ich bereits im Haupthaus Makiman 1 an der Bonner Sterntorbrücke sowie in den beiden Filialen in Beuel und der Bonner Südstadt probiert und war immer wieder von der konstant hohen Qualität begeistert. Dies gilt auch für andere Gerichte: In Makiman 2 in der Bonner Südstadt kann man koreanische Grills am eingebauten Tischgrill genießen – wirklich köstlich. Wer asiatische Küche mag, ist im Kölner Makiman bestens aufgehoben. Nicht nur ist die Speisekarte fast identisch mit der im Makiman 1 in Bonn, sondern auch die Qualität von Essen und Service ist gleichbleibend hoch."
