"In der Saarbrücker Mei Thai sollte es Original Thai Essen. Um es vorwegzunehmen: was ist im Mei Thai Original Thai ist nur der Koch, der Service und vielleicht die Dekoration. Das Essen ist in jedem Fall nicht sehr stark europäisch; in Thailand würde man nicht eines von ihnen in dieser oder ähnlichen Form finden! Ambiente: der Snack besteht aus einem schmalen Schlauch, wird im Bistro-Stil gehalten (weiß schwarz mit ein wenig Weinrot); ca. 20 Sitze und ein bisschen asiatische Dekoration an den Wänden. Tischdecken sind nicht verfügbar; die pflegeleichten Tischplatten aus weiß-schwarzem Kunststoff werden abgewischt. Dies hat mich in einem Gastro-Modus der Snack-Klasse wie der Mei Thai nicht gestört; Ich konnte jedoch nicht sagen, dass ich etwas Besonderes getan hatte. Zweieinhalb Sterne. Sauberkeit: sauber, nicht mehr und nicht weniger. Drei Sterne. Service: freundlich (wie Thais sind für uns Langnasen so); es gibt nicht mehr zu sagen. Zweieinhalb Sterne. Lebensmittel: Wie bereits erwähnt, gibt es keine authentische thailändische Küche; dazu haben die Saarbrücker-Konkurrenten nichts zu befürchten, zumal nur zwei von ihnen fast echte thailändische Küche anbieten. Ich wählte knusprige Ente nach Thai-Typ für EUR 8,90, aber dann auf der Rechnung zum gleichen Preis Kl.Ente nach Sichuan Art. So oder so; authentisch wäre sicherlich nicht einer von beiden Gerichten gewesen. Grundsätzlich ist es egal, ob die Zubereitung Pseudothai oder Pseudochinese war. Ich habe Karlsberg Urpils betrunken; es wäre schön gewesen, auf der Karte zu bemerken, dass es Flaschenbier ist, was ich nicht so sehr mag. Ich fürchte, hier ist kein Bier. Die Ente lag auf einem Gemüsebett aus Zwiebeln, Karotten, Brokkoli, rotem Paprika und weißem Kohl, mit Bambus und Champignons neben einer Art fein geschnittenem Kräutersalat und einem Hügel Klebreis. Die Soße, die das Gemüsebett einweichte, war sehr scharf; die nicht genug gewesen wäre, hätte er oder sie von zwei Schalen auf dem Tisch neben der unvermeidlichen Sojasoße geschärft. Die Ente selbst war nicht mehr rosa, sondern auch nicht so tödlich, wie sie leider in vielen asiatischen Gastro-Anlagen auf den Tisch kommt; dieser Umstand war schließlich angenehm. Die Komponenten des Gemüsebettes waren teilweise noch knackig, aber einige waren auch klebrig. Der Reis war gut, ich habe den Kräutersalat verlassen. Zweieinhalb Sterne. Preis-/Leistungsverhalten: Freizeit; drei Sterne. Fazit: Ich werde einen Besuch machen. Und ich kann den Mei Thai nicht empfehlen."
