"Der erste Eindruck ließ hoffen: Der Gastraum war nett eingerichtet und gut eingedeckt, die Fensterdekoration passte zur Wandfarbe, und die Deckenverkleidung des großen Raums war sehenswert. Leider war das auch schon alles Positive. Die Vorspeisenplatte war zu kalt, die Fischsuppe gerade noch akzeptabel. Der Pinot Grigio war in Ordnung, doch es gab keine Weinkarte – das war grauenhaft. Während der langen Wartezeit auf das Hauptgericht breitete sich ein intensiver Küchendunst aus. Lange bevor das Essen an einem anderen Tisch serviert wurde, war bereits erkennbar, um was es sich handelte. Dieser Geruch wurde mit jedem Gericht intensiver. Abluft? Wohl kaum. Das erklärt auch die weit geöffnet stehende Balkontür.
Dann kam unsere Bestellung: Saltimbocca a la Romana. Unbeschreiblich schlecht. Zuvor war bereits hörbar, wie das Fleisch in der Küche gehämmert – sorry, nicht klopft wurde. Das muss eine Menge vergebliche Arbeit gewesen sein. Zwei große, blasse Lappen, auf denen ein Stück Schinken und darunter sichtbar ein Blättchen Salbei platziert waren. Von Gewürzen keine Spur. Die dazu servierten Kartoffeln sahen im Vergleich zum Fleisch zwar gut aus, waren aber leider fast roh. Die Sauce schien zu 90 % aus schlechtem Wein zu bestehen und war nichts als sauer. Einzig der Blattspinat war essbar. Da unsere beiden Teller voll blieben, verzichtete der nun erst recht schlecht gelaunte Patron auf die Bezahlung und bot uns einen Espresso an. No, grazie! Alle Kleidungsstücke mussten über Nacht zum Lüften nach draußen, und es war nötig, die Haare zu waschen. Diese PASSIONE war ein Erlebnis. Aber eines, das auf keinen Fall wiederholt werden sollte."
