Schafskäsecreme
Spiesserei

Spiesserei

Grindelallee 32, 20146, Hamburg, Germany

Pizza • Cafés • Kebab • Tapas


"Gerade jetzt zum Beginn der Grillzeit passt die "Spießerei" als Imbiss wohl perfekt in die allgemeine kulinarische Stimmung. Modern und stilvoll eingerichtet wird jedem Gast genug Freiraum gelassen, um die gebotenen Speisen in Ruhe geniessen zu dürfen.Das originelle Konzept dreht sich dabei, wie der Name schon vermuten lässt, um diverse gegrillte Spieße. Dabei ist für alle etwas dabei: Karnivoren, Vegetarier, Veganer und Liebhaber von Meeresfrüchten.Zudem werden diverse Salate, Kartoffelbeilagen, Dips und Tapas angeboten: Die Auswahl ist also wirklich sehr groß und sowohl für den kleinen als auch großen Hunger immer was dabei.Ich entschied mich bei meinem Besuch, mich auf die Hauptakteure in diesem Imbiss, also die Spieße, zu fokussieren. Vom Land ein Putenspieß, aus dem Wald ein Champignonspieß mit Knoblauch und Oregano und aus dem Meer ein Tintenfischspieß mit Chili und Knoblauch.Ein Preis von 1-2€ pro Spieß ist angesichts der minimalistischen Portion meiner Meinung nach gerade noch vertretbar.Was mich jedoch trotzdem sehr verwunderte war die Tatsache, dass man trotzdem fast eine halbe Stunde auf seine drei kleinen Spieße warten musste. Grund war wohl die Tatsache, dass die Bestellungen mehrere Gäste erst einmal gesammelt wurde, um dann die Spieße gleichzeitig auf dem Grill zuzubereiten.Hinsichtlich des Aufwandes und dem Energieverbrauch ist das sicherlich besser, aber für jemanden, der z.B. in einer Mittagspause nicht so viel Zeit mitbringen kann, ist das natürlich eher suboptimal.Nun aber zum wichtigsten: Dem Geschmack.Die vom grillen erwarteten feinen Röstaromen wiesen alle 3 Variante auf. Das Putenoberkeulenfleisch ließ jedoch leider jegliche Würze vermissen, wies aber auch kaum Eigengeschmack auf.Die kleine Tintenfischtube hatte eine tolle Konsistenz (nicht zäh, wies es häufig passiert) und wurde von der wohl dosierten Schärfe des Chili und dem Knoblauch treffend begleitet.Auch die Champignons waren mit dem Oregano und Knoblauch treffend gewürzt.Geschmacklich also mit Stärken und Schwächen, angesichts der jedoch unerwartet langen Wartezeit vergebe ich deshalb insgesamt 3 on 5 Punkten.Aber trotzdem kann ich einen Besuch in der "Spießerei" trotzdem durchaus empfehlen, wenn man mal Imbiss-mäßig mal wieder etwas Neues ausprobieren möchte."

Mireo

Mireo

Glockenstraße 4, 91054 Erlangen, Germany

Cafés • Grill • Fisch • Kaffee


"We, a party of 8 people with a reservation, had an awful experience with the manager this evening. We ordered our food ,2 mixed platters of meat and various cold appetizers) and after an hour and 15 minutes almost nothing had arrived. We asked twice if the food was almost done as we were getting hungry, only to be given a surly answer by the waitress that the kitchen has the order already . Eventually we asked if we could speak to the manager, who flew into a rage in front of all the other guests in the restaurant. She held the order slip from the kitchen in her hand and said how can we expect our food to be ready after an hour on a busy Friday evening . I must stress that we only asked to speak to her and we did not act in an aggressive way toward her. Her behaviour was shameful and unprofessional. It is especially ashame as it was my friend 's birthday celebration. Wir, eine Gruppe von 8 Personen mit Reservierung, hatten heute Abend ein schreckliches Erlebnis mit der Managerin. Wir bestellten unser Essen ,2 gemischte Fleischplatten und verschiedene kalte Vorspeisen) und nach einer Stunde und 15 Minuten war fast nichts angekommen. Wir fragten zweimal, ob das Essen fast fertig sei, als wir hungrig wurden, nur um von der Kellnerin eine mürrische Antwort zu bekommen, dass die Küche bereits die Bestellung hat . Schließlich fragten wir, ob wir mit der Managerin sprechen könnten, der vor allen anderen Gästen im Restaurant in Wut geriet. Sie hielt den Bestellschein aus der Küche in der Hand und sagte: Wie können wir erwarten, dass unser Essen nach einer Stunde an einem Freitagabend so schnell fertig wird . Ich muss betonen, dass wir nur darum gebeten haben, mit ihr zu sprechen, und dass wir nicht aggressiv gegenüber ihr gehandelt haben. Ihr Verhalten war beschämend und unprofessionell. Es ist besonders beschämend, da es die Geburtstagsfeier meiner Freundin war."

Zum Griechen

Zum Griechen

Mottenstraße 23, Oldenburg I-26122, Deutschland, Germany

Terrasse • Vegetarier • Griechisch • Mittagessen


"Vor einer Woche war ich mit einem Freund in diesem Restaurant und war begeistert. Von Anfang an haben wir versucht, durch die Tür zu schauen, ob noch Plätze frei waren; die Tür öffnete sich und eine junge Frau fragte uns, ob wir nicht hereinkommen wollten. Wir erkundigten uns nach freien Plätzen, und man bot uns einen Tisch im oberen Bereich an; nachdem wir die Bestätigungen auf Nachfrage vorgelegt hatten, gingen wir nach oben. Im Lauf der Jahre habe ich mich daran gewöhnt, in einem neuen Lokal die einfachsten Gerichte zu probieren. Bei den Griechen ist es der Gyros, da man ihn auf sehr unterschiedliche Arten zubereiten kann – von zäh und rosa wie Leder bis hin zu trocken und sehr dunkel. Anders! Der Gyros war sehr dünn geschnitten, das Fleisch war sehr zart und weich und wurde von jemandem gewürzt, der weiß, wie man damit umgeht. Dann wurden die Zwiebeln mit einem feinen Tuch angekleidet, was sehr gut harmonierte. Die dazu bestellten Pommes waren wirklich eine Ausnahme – nicht im negativen Sinne, denn sie waren gleichmäßig goldbraun, zart und heiß, als sie auf dem Teller ankamen. Ich betone das, weil Pommes entweder sehr knusprig oder weich und matschig sein können. Hier waren die Pommes, wie ich es fast perfekt sehe. Natürlich durfte Zaziki auf dem Teller auch nicht fehlen, das ebenfalls sehr fein zubereitet und unglaublich lecker war. Kurz gesagt, man hatte die Härteprüfung mit Bravour bestanden, denn wenn der Gyros in einem griechischen Restaurant wirklich gut ist, kann man sich auf das Probieren der anderen Gerichte freuen. Es gab wie gewohnt einen kleinen Kräutersalat. Vor dem Essen gab es einen Ouzo, nach dem Essen einen Ouzo, und als kleines Dessert ein Gebäck, das wie ein winziges Königinnengebäck aus Essigtrauben aussah, gefüllt mit gebackenen Erdbeeren und kleinen Würfeln von Erdbeeren enthielt. Ein wirklich köstliches kleines Süßigkeit, die es nicht jeden Tag gibt. Damit war es noch nicht zu Ende, denn es gab auch einen flambierten Metaxa. Insgesamt bekamen wir ein wirklich köstliches Gericht mit Gyros, Pommes und Zaziki, 2 Ouzo, 1 Metaxa und ein kleines Bonbon für 14,90 €. Selbst ohne Ouzo, Metaxa und das kleine Süßigkeiten wäre der Preis nicht nur angemessen, sondern für meinen Geschmack sogar sehr gut. Und da wir hoffentlich alle wissen, dass ein Geschäft mit dem Service steht und fällt, ein großes Dankeschön an die netten Damen im Service, die alles unter Kontrolle hatten. Als uns die Frage aufkam, kam ich ohne Nachzudenken darauf, aber hallo! über die Lippen. Also grüßt den Zauberer in der Küche! Danke für dieses wirklich köstliche Essen. Mein Freund und ich sind uns einig, dass es sicherlich nicht das letzte Mal war, dass wir dort gegessen haben. Daher gibt es auch eine ganz klare Empfehlung für dieses kleine, aber feine Restaurant. Das Lokal Zum Griechen hat Platz 1 auf meiner Hitliste der griechischen Lokale katapultiert. Also nochmals ein großes Dankeschön an das gesamte Team von Zum Griechen in der Mottenstraße, die definitiv ihr Handwerk verstehen."