Schaumburger Hochzeitssuppe
Gaststätte Vornhäger Krug

Gaststätte Vornhäger Krug

Vornhagen 12, 31702 Lüdersfeld, Luedersfeld, Germany

Deutsch • Europäisch • Restaurant • Mittagessen


"Meine Erfahrungen mit der Stirnkrone sind ausschließlich auf Familienfeiern beschränkt, in deren Rahmen ich den kulinarischen Versuchen der Stirnkrone mehr als ein Vergnügen war. Angesichts der alten, qualitatiw Durchschnittsküche frage ich mich mit jedem Jahr mehr, warum die ältere verwandte zuverlässig immer wieder auf die Dienstleistungen der Frontend-Crug in lobhudelei für die erstklassige Nahrung zu fahren. Natürlich ist dies der Weg in der Generation >60, die Qualität des Fleisches ist das ultimative Cer, auf dem die Leistung des Küchenteams gemessen und mit ihm geschlossen bleibt. das, was ich beurteilen kann, ist die jährlich wiederkehrende Gemüseplatte in der ewig konstanten Zusammensetzung aus ausgegraben und Rohr (dosen Stil), Spargel und Blumenkohl. Es gibt viele Tetra-Pack-Look Hollandaise und großzügig gekochte Kartoffels. die sprichwörtliche Korrespondenz für die Einäuge unter den Blinden ist der gute alte Krokett, der mich vom größten Hunger hält, der nur von den vegetarischen Varianten des ersten Kurses des Essens gekämpft wurde, aber nicht effektiv: Salatbett ohne Fisch. ein wenig besser sind die kleinen Desserts und kalten Teller, die zwangsläufig den Abschluss jedes Essens bilden. Hier müssen Sie nicht vollständig als Vegetarier zurücklegen und zu einigen wertvollen Kalorien dank der bayerischen Creme und Käseplatte kommen. Geeignet für die altmodische Küche, deren gesamte Bandbreite nach der Karte auf Schnitzereien, Bratkartoffeln, Cordon bleu und eisbein begrenzt ist, ist das Gerät bereits etwas staubig und dunkel. Wer also in den siebziger Jahren auf einer Zeitreise steht, wird sich in der Stirn sehr gut erhaben fühlen. alle anderen werden es schwer haben."

Waldgasthaus Homberg

Waldgasthaus Homberg

Kleine Heide 9, 31737Germany, Rinteln

Deutsch • Getränke • Steakhaus • Europäisch


"Waldgasthaus Homberg: immer wieder ein Genuss! Freunde der feinen deutschen Küche (und mehr) sind hier genau richtig! Für den Service, das Essen selbst wären eigentlich viel mehr Punkte zu vergeben. Jede einzelne Beilage eines Essens wird gekonnt zubereitet mit einer eigenen Note, die ein Geschmackserlebnis komponiert. Hier versteht man Essen! Hervorzuheben ist, dass Getränke auch während des Essens serviert werden. (Nichts ist schlimmer, als beim eigentlichen Essen ohne Getränk auskommen zu müssen, nur weil der Service vergessen hat, nachzufragen, ob es noch etwas sein darf! Hier wird sehr aufmerksam gearbeitet. In allen Bereichen sind Profis am Werke. Leider wurden wir von der -neu eingeführten- plus Regelung erwischt. Ein rechtzeitiges Besorgen von Testnachweisen war angesichts vonerheblichen Warteschlangen nicht möglich. Dementsprechend haben wir das Essen bestellt und abgeholt. Es war eine ordentliche Überraschung: auch hier wurde Essen zelebriert: Denn das Essen wurde ordentlich heiß in einer Warmhaltekiste verpackt und ein riesiger Rechaud mit Brennpaste dazu geliefert. Die Verpackungen der einzelnen Beilagen waren Pappbecher, in denen sich das Essen befand. Es wurde also keine Alufolie und kein Plastik verwandt. Hier hat man Nachhaltigkeit und die Corona-Regeln verstanden und sehr gut umgesetzt! Ach ja: der Salat mit seiner Soße ist ein besonderes Gedicht: Sagenhaft und so einen Geschmack erreichen nur wenige Häuser in Deutschland! Vielen Dank Waldgasthaus Homberg!"