"Wir besuchten das Schillings direkt vor einer Theateraufführung und schätzten den auf die Theaterzeiten abgestimmten Service sehr. Die Online-Reservierung klappte problemlos, was auch nötig war, da das Restaurant gut frequentiert war. Bereits bei der Begrüßung wurde nach unserer Vorstellung gefragt und ob wir an der Einführung teilnehmen möchten – ein deutlicher Pluspunkt, den wir in keinem anderen Theater- oder Opernrestaurant erlebt haben. Das Team war freundlich, schnell und professionell. Die Speisekarte bietet für jeden Geschmack etwas, auch kleinere Gerichte, was perfekt zu einem Restaurant im Schauspielhaus passt. Die Zubereitung der Speisen war tadellos, und die Getränkekarte ist zwar übersichtlich, aber hervorragend ausgewählt. Das Ambiente ist aufgrund der engen Bestuhlung und dem hohen Geräuschpegel nicht ideal für ein ruhiges Essen, was uns vor einer Vorstellung jedoch nicht störte. Insgesamt war unser Besuch im Schillings ein gelungener Auftakt zu einem fantastischen Abend."
