""wurst - basar" ist mir aus Braunschweig bestens bekannt. Hier sollte man Hildesheim besuchen, wer den Hunger mit einem kleinen Happen stillt, bevor es weiter ging durch die Stadt .so offensichtlich, wer beim Blick auf das Firmenlogo entscheidet, hinein zum glück............ letzteres hatten meine frau und ich. bratwurst und im rücken gebraten. Die Position bot einen Blick durch den gesamten Laden. Sowohl im Imbiss als auch in der Frischfleischtheke wurden die zahlreichen Kunden freundlich und individuell betreut. Der ältere Verkäufer hatte ein Auge für die kleinen Kinder. aber auch die tollen Muttis bekamen ein Stück Wurst. es erinnerte mich an meine Jugend auf dem Dorf in der Nähe des kleinen Metzgers. Der Verkäufer weiß, dass er auch morgen und übermorgen den Kunden braucht. Mein Kompliment, so einen Service mit Verstand und Herz habe ich leider mit "wurst basar" in Bräunung gesehen noch nicht .alles ist geschmackvoll, aber diese filiale hat meine persönliche empfehlung. ich freue mich schon auf die nächste brate!"