"Dies ist eine familiengeführte Metzgerei und Gaststätte mit gutbürgerlicher fränkischer Küche. Das Essen wird auf Bestellung frisch zubereitet, der Service ist effizient und freundlich, da die Anzahl der Einheimischen seine Authentizität bezeugen wird. Etwas außerhalb des Stadtzentrums gelegen, ist es ein ruhiger Ort zum Essen mit einem kleinen Fluss, der auf der Rückseite des Grundstücks fließt, was es zu einem schönen Ort macht, sogar um ein kaltes Hersbrucker Bier zu trinken und die Enten auf dem Wasser zu beobachten."