Schokoladenbrownie
Gut Hügle

Gut Hügle

Bottenreute 5-7, 88214 Ravensburg, Baden-Wurttemberg, Germany

Käse • Fisch • Kaffee • Eiscreme


"Wir würden locker 10 Sterne vergeben!!! Wir hatten ursprünglich eine Reservierung für Ende Mai, aber leider wurde unser 4-jähriger Sohn wegen einer Lungenentzündung ins Krankenhaus eingeliefert, und als wir im Gut Hügle anriefen, waren sie sehr freundlich, zwei alternative Termine anzubieten. Wir haben unsere Übernachtung für eine Nacht vom 11. bis 12. Juni nach einem Ausflug ins Ravensburger Spieleland endlich umgebucht. Wir buchten ein Apartment im Maisonette-Balkonstil für 3 Erwachsene und ein Kind. Als erstes fiel mir auf, wie grandios die Aussicht von unserem Balkon war. Die Wohnung selbst war sehr sauber und makellos, sie hat genügend Fenster und ist sehr luftig. Die Küche und ihre gesamte Ausstattung war komplett und sehr ordentlich und sauber. Schlafzimmer und Badezimmer waren alle makellos. Das Bett war sehr bequem und die Abendbrise durch die Fenster machte es sehr angenehm zu schlafen. Alle Angestellten waren gastfreundlich und sehr freundlich und sorgten dafür, dass mit unserem Aufenthalt und unserem Essen alles in Ordnung war. Apropos Essen, wir aßen im Restaurant zu Abend und waren sehr erfreut darüber, wie frisch alle Zutaten waren und wie perfekt sie gekocht und zubereitet wurden. Ich hatte das Zanderfilet auf Salat mit Essig-Öl-Dressing, das war einfach der frischeste Salat, den ich je hatte. Das Kartoffelpüree unter dem Salat erzeugte einen einzigartigen Geschmack. Der Fisch war frisch und saftig und perfekt gegrillt. Mein Mann hatte Käsespätzle, die auch sehr lecker war. Es wurde mit Salat serviert, und er sagte (und ich probierte es auch und stimmte ihm zu), dass der Balsamico-Essig auf der Seite des Salats sowie das Spätzle-Gericht nicht von dieser Welt waren. Es war fantastisch! Wurde es aus Ihren eigenen Kirschen hergestellt? Meine Mutter hatte einen großen Salat mit Pilzen und sie sagte, die Pilze seien die besten, die sie seit langem gegessen habe. Wir waren alle sehr zufrieden mit der Frische und der Qualität der Speisen. Mein Sohn hat sein Schnitzel und Pommes auch sehr genossen! Es war eines seiner Lieblingsessen! Meine Mutter trank ein Glas sehr frischen grünen Eistee mit Zitronenlimo-Geschmack und wir anderen teilten uns einen Liter Apfel-Kirsch-Saft aus Gut Hügle-Eigenproduktion. Die Preise waren mehr als akzeptabel! Frühstückszeit..... Ich kann gar nicht genug mit der Frische von allem prahlen. Die Brotsorten und wie frisch sie sind, die Auswahl an hausgemachten Marmeladen, Aufschnitt und Käse, frisches Obst (ich liebe die saftigen und süßen Wassermelonen, die in großen Schnitten serviert werden, und die roten Trauben am besten), der Joghurt, Müslioptionen , Kuchen und leckeren Pudding. Mein Sohn war begeistert, dass er zwischen Schoko-, Vanille- oder Erdbeermilch wählen konnte und das Rührei auf Bestellung frisch zubereitet wurde. Mein Mann ist wirklich kein Fan von Eiern oder anderen Eierspeisen, aber er probierte mein Rührei und sagte, es sei wirklich sehr lecker! Eigentlich wollte ich den Matcha Latte mit Hafermilch probieren, habe es aber leider vergessen, weil ich von den ganzen Leckereien schon zu satt war. Das nächste Mal auf jeden Fall! Unser Sohn liebte die Hoftiere sehr, besonders die Hasen und Meerschweinchen. Wir dachten, wir hätten auch Glück gehabt, unsere Reise auf Juni verschoben zu haben, weil wir die Kirschplantage besuchen und einen großen Eimer mit roten, süßen, saftigen Kirschen pflücken konnten. Wir alle haben unseren Aufenthalt sehr genossen und bedauerten, dass es nur ein kurzer Aufenthalt war. Unser Sohn war sehr enttäuscht, als wir gehen mussten. Wir würden auf jeden Fall für einen längeren Urlaub wiederkommen! Vielen Dank an alle Gut Hügle! Machen Sie weiter so und behalten Sie immer die höchste Qualität bei!"

King's Bread

King's Bread

Louisenstr. 58, 1099, Dresden, Germany

Fleisch • Powerfood • Fast Food • Sandwiches


"Im Herzen der Neustadt gelegen hält der kleine Laden, obwohl es sich hier um die Kategorie Fast Food handelt die Fahne in Sachen Frische und Qualität ganz weit hoch und das darf er auch weil es an der Umsetzung eben nicht scheitert.Es gibt 4-5 verschiedene "Sandwich-Burger" die einfach gehalten sind aber dennoch überzeugen. Das Fleisch beim Sachsen Rind Sandwich (mein Favorit) wird frisch auf den Grill gelegt und so muss das natürlich auch sein...Ausser man is(s)t in Dresden. Meist sucht man hier vergebens nach Läden die Ihre Pattis für Burger frisch zubereiten und bekommt nur den Tiefkühl Mist serviert...Hier ist das nicht der Fall. Ich möchte jetzt auch keine Vergleiche mit Burgerläden ziehn da es sich beim Kings Bread doch mehr um ein Sandwich Laden handelt. Ich finde es aber nur fair zu erwähnen das hier nahezu alles Handmade ist...In anderen Großstädten längst Standard, humpelt Dresden kulinarisch gesehen wieder schön hinterher. Umso besser dass es Macher gibt!!!Das Brot ist ein Gedicht und macht die ganze Combo aus frischen Zutaten erst richtig rund. Gut Ding braucht Weile...Wer denkt dass er sein Essen innerhalb von 5 min. vor sich hat, ist hier am falschen Platz und sollte lieber zu einen der Tiefkühl Patti Bratenden Dünnbrett-Bohrer 2-3 Türen oder Straßen weiter gehen. Aber keine Angst in unter 10 min. ist auch hier dein Essen fertig.Fazit: Wer es frisch, überwiegend regional und mal etwas anders mag ist hier genau richtig. Die Preise sind mehr als fair und den einzigen Kritikpunkt den man verteilen kann ist, dass es beim Chef selbst am besten schmeckt und ok, eigentlich nur aussieht. Ein Sandwich des Monats wäre ne coole Nummer um mich noch regelmäßiger in den Laden zu locken."