"Ein befreundeter Künstler hat hier für zwei Personen reserviert. Samstagabend. Die Nachbarschaft (Viertel) ist voller Leben. Der Frühling naht und die Temperatur kündigt es an, Werder Bremen hat gewonnen. Wir sind unweit des Eingangs vor dem Tresen untergebracht. Das junge Personal ist sehr nett und auf meine Bitte hin, Brot von ihnen zu kaufen, das mich an das meiner Urgroßmutter erinnert, empfiehlt uns ein Mädchen, ein paar Scheiben in die Tasche zu stecken, und das tun wir auch. Mich überrascht eine Erdnuss-Sellerie-Chili-Suppe so samtig wie die Haut einer jungen Frau. Als Zweites nehmen wir einen delikaten Kabeljau mit Kartoffeln und einer überzeugenden weißen Soße, in der man die Limette spürt. Riesling ist nicht auf der Höhe der Zeit. Wunderschönen!"
