"Wir kommen schon sehr lange immer wieder gerne in den Salmen. Waren auch immer zufrieden, heute ging allerdings eines von vier Gerichten daneben. Das überbackene Rinderhuftsteak auf den Punkt gegart - aber die Rösti schwarz verbrannt und zwar alle. Nun das ganze Essen zurückgehen lassen - dann kommt das schöne Steak durch zurück. Somit wurde von dem Servicepersonal mir angeboten neue Rösti zu bringen soweit ok, bis die neuen Rösti kamen hatte ich von dem Steak noch max. 1/4 übrig obwohl ich langsam weitergegessen habe. Alles in allem ging das Gericht daneben - kann passieren-nur dann bei der Rechnung zu sagen" wir haben alles wieder in Ordnung gebracht " das reicht nicht!!! Hier merkt man leider den krankheitsbedingten Ausfall der Chefin. Ein Kaffee oder ein reduzierter Preis wäre angebracht gewesen. Mit der Rechnung über 104,00 € für zwei Personen bestimmt nicht unangebracht. Es geht hier ja nur um die Geste !!! Alle 3 anderen Gerichte waren sehr gut ( wie immer) Der Chefin wünschen wir von hier aus alles Gute mit den besten Genesungswünschen!!"
