"Schon öfter hier gegessen und wieder nicht enttäuscht worden. ;-)Die Büsumer Scholle war vom Format her ausgewachsen und hatte vielleicht sogar die Chance, sich schon zu reproduzieren. Im Vergleich zu den ganzen Babyschollen in anderen Läden eine echte Wohltat für das ökologische Gewissen...Serviert mit einer Bernaise, die ganz sicher NICHT aus dem Karton kam, kleinen Kartoffeln sowie Krabben und Speck war das ein sehr, sehr leckeres Fresschen!"