"Verschiedene interessante Werbeaufsteller machten auf das urige Lokal in der Stadt aufmerksam. Wir kamen zum Ausklang der Mittagszeit, und es gab noch freie Plätze. Doch man wies uns unfreundlich und völlig uncharmant ab: „Nicht reserviert, dann gibt es nichts.“ Es gab keinerlei Entgegenkommen gegenüber dem Gast, keine Rückfrage, wann eventuell ein Tisch frei wäre, und auch keinen kulanten Vorschlag. Tja, sie haben es offenbar nicht nötig. In der Stadtwirtschaft, die deutlich stärker frequentiert war, fand man die Möglichkeit, uns unterzubringen und uns gut zu bewirten."
