Seezunge Nach Müllerinart
La Bruschetta

La Bruschetta

Rudolfstraße 2, 87437, Kempten, Germany

Pizza • Fisch • Pasta • Italienisch


"Nun, es ist normalerweise nicht der richtige Weg, um eine Bewertung zu beginnen, aber zuerst sollte ich eine andere Bewertung zu diesem Restaurant kommentieren, die ich vor wenigen Minuten gelesen habe. Wenn Sie nur nach italienischem Essen suchen, können Sie weitersuchen. Das ist wie ein Stück Italien (aber ein gutes Stück) in Süddeutschland: Natürlich ist es laut!!! Es gibt nicht nur italienisches Essen, sie bringen Sie einfach von der Tür herein, zu einer virtuellen Reise in ein Italien . Und man landet in einem dieser sehr guten Lokale in Italien, wo auch die Einheimischen essen, nicht in einem für Touristen hergerichteten Restaurant. Und dort sind die Leute laut, sie reden miteinander, sie sind toll miteinander, sie lächeln zusammen und einer der größten Unterschiede: Sie machen das alles mit der Familie. Dies ist ein Familienunternehmen, nicht eines von hundert eine "allerdings" Industrie-Restaurant-Kette. Sie arbeiten in der Familie, sie bereiten für ihre Kunden zu, was Sie essen werden, und sie bedienen Sie auf die gleiche Weise. Sie tragen keine Uniformen, sie empfangen dich einfach wie in ihrem Haus, als neuen Freund. Das Essen ist sehr sehr gut, die Risottos sind sehr gut gemacht, wie zu Hause, die Pizza wird nicht von Hand gemacht, man sollte keinen perfekten Umfang erwarten, sondern den besten Teig, der in einem nicht industriellen Ofen gekocht wird, mit die beste Qualität des "was-immer-du-bestellen" drauf. Die Pasta ist sehr gut und "al dente" (wer es nicht italienisch möchte, sollte dies bei der Bestellung klarstellen) und die Saucen sind lecker. Aber wie gesagt, das Ambiente ist echt italienisch. Wenn dies nicht das ist, was Sie suchen, lassen Sie es einfach. Aber wenn Sie sehr gut und gerne in der Familie essen möchten, gehen Sie dorthin und genießen Sie es!"

Trattoria Italia

Trattoria Italia

Weidenauer Str. 187, 57076 Siegen, Germany, Germany

Fisch • Pasta • Pizza • Fleisch


"Ja, der Cheffe ist nett - und sieht SEHR italienisch aus (bitte als Kompliment verstehen!). Das Lokal (ich denke, das ist der passende Ausdruck), ist sehr in die Jahre gekommen. Ich kenne die Lokalität seit fast 30 Jahren. Geändert hat sich in der Zeit nichts. Das kann jemand nostalgisch interessant finden...Italienische Lokalitäten werden wohl bis heute leider meist als Pizza-Backstuben wahr genommen. Was sehr schade ist. Denn die sehr lange Karte müht sich ab und zeigt einen bunten Querschnitt italienischer Küche. Es schmeckt. Das ist das Wichtigste. Aber der Gaumen wird auch nicht besonders gekitzelt. Die Pizza schmeckt (fast) wie eine Pizza überall (schade, dass der Steinofen nur noch eine Attrappe ist). Das gilt auch für die Pasta. An die Fisch- und Fleischgerichte habe ich mich Mittags nicht herangetraut, da nur zwei Tische (von geschätzten 70 Plätzen) besetzt waren.Das wirkt sich (ich kann das verstehen) auch auf den Service aus, denn ich denke, das demotiviert. Eigentlich schade, denn hier ginge viel mehr, wenn die Nachfrage da wäre. Ein Ristorante muss schließlich auch wirtschaftlich betrieben werden können. Da sollten sich dann die Fast-Food-Freunde fragen, welches Essen mehr Vielfalt und Kultur sichern kann. O.k.: wenn ich Mittags wieder in er Nähe bin, komme ich wieder. Zum günstigen Essen und zu den deutschen Vorstellungen vom Italiener - und zum Cheffe mit den stechen braunen Augen und seinem "mürrischen" Service."