"Ein etwas versteckt oberhalb der Piazza Grande gelegenes Restaurant, das zum gleichnamigen Hotel gehört, aber unbedingt einen Besuch lohnt. Man speist in historischen Räumlichkeiten, mit Kreuzrippengewölbe an der Decke und Genälden. Den schönen Innenhof konnten wir wetterbedingt nicht nutzen. Wir haben das empfohlene Menü probiert, das mit tollen Überraschungen aufwartete. Es gibt auch ein vegetarisches Menü, auch das war mit frischen Sushi sehr zu empfehlen. Das Risotto als zweiter Gang perfekt. Weinauswahl sehr gut, wir haben nur den offenen Blanc de Noir probiert, lecker. Reservierung über Internet problemlos. Aufmerksamer und freundlicher Service."