"Wir waren erst spät in der Nacht in Zermatt angekommen und hatten großen Hunger, sodass wir es für das Beste hielten, in das Restaurant unseres Hotels zu gehen. Das war jedoch ein großer Fehler ... wir bestellten einen speziellen Rippenbraten (zum Teilen), der mit Gemüse und einer Auswahl an Pommes oder Kartoffeln serviert wurde. Unser Kellner sagte uns, dass unser Essen etwa eine Stunde dauern würde, also bestellten wir eine Ravioli-Vorspeise, um die Zeit zu überbrücken. Eine lange Stunde später kamen unsere Vorspeisen. Sie waren eine große Enttäuschung, vor allem nach der langen Wartezeit. Die Pasta war sehr unzureichend gekocht und die Vorspeisen waren kalt. Niemand kam, um zu sehen, ob das Essen bisher gut war oder ob wir noch mehr Getränke brauchten. Wir beschwerten uns dann bei unserem Kellner und er entschuldigte sich für die Unannehmlichkeiten und sagte uns, dass der Hauptfluch uns umhauen würde. Wir haben dann noch eine Stunde gewartet! Nachdem wir unseren Kellner gefragt hatten, was unser Hauptgericht aufhalte, sagte er uns ziemlich unhöflich, dass er uns bereits gesagt hatte, dass unser Essen eine Stunde dauern würde. Wir erinnerten ihn dann daran, dass die Vorspeisen die Lücke füllen sollten. Die Antwort unseres Kellners war oh. Als unsere Mahlzeiten endlich ankamen, waren sie unterdurchschnittlich. Wir haben uns dann beim Manager beschwert, der in der Situation nicht besonders hilfreich war! Abschließend lässt sich sagen, dass das Nationalrestaurant des Hotels weder den Besuch noch die Rechnung wert war! Obwohl wir aus Fairness gegenüber dem Manager nicht zum Abendessen zurückkamen, gab er sich alle Mühe, es an den folgenden beiden Tagen zur Frühstückszeit wieder gut zu machen."
