Spaghetti Carbonara
Weise

Weise

Himmelgeister Str. 117, Dusseldorf, North Rhine-Westphalia, Germany, 40225, Nordrhein-Westfalen

Bier • Suppe • Desserts • Europäisch


"Das Café Weise liegt direkt an der Uniklinik. Parkplätze gibt es reichlich, einen freien zu finden ist allerdings uhrzeitabhängig ein Glücksspiel (tagsüber viele Parker aus der Klinik, später reichlich Anwohner der Mehrfamilienhäuser). Wir haben dennoch ruckzuck einen mit 100m Fußweg gefunden. Ich war das letzte Mal vor 4 oder 5 Jahren hier. Damals war es sehr voll und ich empfand den Service als sehr spartanisch und eher unfreundlich, das Essen war ok. Aufgrund einiger positiver Erlebnisse meiner Frau, entschied ich mich für dann doch noch mal für das Weise für ein gemütliches Team-Dinner an einem Freitag Abend. Dadurch, dass es nicht ganz voll (dennoch gut besucht) war und zwei der größeren Gruppen scheinbar aus Gehörlosen bestand, die sich fast ausschließlich in Gebärdensprache unterhielten war es sehr angenehm ruhig und man konnte sich hervorragend gemütlich unterhalten. Die Fassade des Gebäudes wird scheinbar zur Zeit renoviert, was dem Ambiente drinnen allerdings nichts tut, für die (im Sommer tollen) Plätze draußen war es aktuell eh noch zu kühl. Es waren noch genügend gute und große Tische drinnen frei, wir hatten zur Sicherheit trotzdem reserviert, da wir zu 5t waren. Unser junger Kellner war schnell und aufmerksam, freundlich und nicht aufdringlich ... also so, wie es sein soll. Am Ende (also nach etwa 3-3.5h, wir waren von ca 19-23:15 dort) würden die Besuche am Tisch etwas rarer, was aber ok war. Das Essen:Bodenständig, kreativ ohne Extravaganz. Portionen und Preis: Das Carpaccio mit Salat war gut, das Bruschetta schmackhaft. Die Suppen waren nach Aussage meines Teams auch lecker. Das Kalbsschnitzel (Wiener) war sehr lecker und mit toller, leicht krosser Panade. Zu allen Hauptgerichten gab es einen einen abwechslungsreichen, leckeren Salat von ordentlicher Größe. Der Salat mit Lachs, die Steaks und das Geschnetzelte haben allesamt gut geschmeckt, die Portionen waren groß und der Preis sehr fair (nur das Schnitzel hätte ein wenig größer sein können). Die Kiwi der Mousse-Desserts wurden vermutlich aus Versehen mit dem Zwiebelmesser geschnitten. Unser aufmerksamer Kellner bekam mit, dass etwas nicht stimmte; darüber aufgeklärt, wollte er die Teller unverzüglich und entschuldigend abräumen und uns neue Nachspeisen bringen (obwohl schon zur Hälfte aufgegessen), was wir aber ablehnten, da es ansonsten lecker war....dennoch wäre hier eine andere "Geste" im Anschluss perfekt gewesen. Letztlich ein sehr gemütlicher und leckerer Abend in angenehmen Ambiente. Wir kommen wieder ! (Anmerkung: eine der älteren Kellnerinnen (?) sollte mal versuchen ein wenig mehr zu lächeln...sie wirkt immer eher grimmig und als ob man sie stören würde; das ist uns schon in der Vergangenheit aufgefallen)"

Kanonenhof

Kanonenhof

Landesstraße 1, 9073 Lambichl, Klagenfurt, Austria

Pizza • Fleisch • Vegetarier • Lieferdienste


"Das Restaurant „Kanonenhof“ hat zwar eine lange Tradition, wurde jedoch erst 2011 von einem jungen Ehepaar aus Ex-Jugoslawien übernommen. Bisher wurden nur geringfügige Änderungen vorgenommen. Während der Innenraum dem Vorgänger sehr ähnlich ist, wurde die Speisekarte in gewissem Umfang geändert. Es umfasst mittlerweile einige typische Balkangerichte wie z.B. Ćevapčići, bietet aber immer noch einige der Klassiker dieses Restaurants. Auch einige Besonderheiten sind gleich geblieben, etwa die Verwendung einer Milchkanne anstelle einer Terrine als Suppenbehälter und das Servieren eines bestimmten Gerichts in einem kleinen hölzernen Schubkarren. Etwas getäuscht habe ich mich darüber, dass es auch sonntags mittags nur die feste Speisekarte, aber keine Tageskarte gibt. Die Besitzer sowie das restliche Personal sind außerordentlich gastfreundlich und freundlich. Ich weiß nicht, ob die für unseren Tisch zuständige Kellnerin noch eine Lehrling war oder nicht. Auf jeden Fall servierte sie die Speisen und Getränke völlig unprofessionell, obwohl sie offensichtlich ihr Bestes gab. Der Kanonenhof strebt sicherlich danach, mehr als ein durchschnittliches Restaurant zu sein, und sein Preisniveau entspricht diesem Anspruch. Die Hauptgerichte, die wir hatten, waren in Ordnung, aber nicht sensationell. Etwas mehr Aufmerksamkeit bei der Präsentation der Gerichte auf den Tellern wäre wünschenswert, wenn man zu dieser Kategorie von Restaurants gehören möchte. Dass sie es können, bewies das „Mohr im Hemd“ mit einer Kugel Eis, das wir als Nachtisch hatten. Es war sowohl ausgezeichnet als auch schön dekoriert. Alles in allem waren wir sehr zufrieden und das Preis-Leistungs-Verhältnis war trotz der oben genannten kleinen Mängel akzeptabel."