"Bevor ich in ein Restaurant gehe, schaue ich mir immer die Bewertungen an. Ich war neugierig auf die letzte Bewertung. Ich habe den Besitzer getroffen, sie sind alle Italiener und ich habe alles italienisch gegessen, unglaublich, ich fand die Pasta al dente, das echte italienische Öl. Sie sagten mir auch, dass sie seit Jahren geöffnet sind. Das seit Jahren geöffnete Restaurant mit Tradition und Leidenschaft zu finden, ist heute fast unmöglich und auch echt italienisch für Qualität, Service und Essen. Die Bewertungen müssen wahr sein. Ich kümmere mich sehr um die Wahrheit, und das ist die Wahrheit. Danke für das gute Essen und den guten Service und die Freundlichkeit. Ich bin oft in Deutschland, aber eine Pasta und Pizza von Ihnen, dazu ein Amarone, ist Pflicht."