"Nach mehreren Jahren in Plochingen kehrte Vincenzo Enzo Porcaro mit seiner Frau Elda 2017 nach Kirchheim zurück, wo er zusammen mit seinem leider verstorbenen Bruder Alfredo seine gastronomischen Wurzeln im Alter Schafstall hatte. Schnell machte sich das Ehepaar in der Teckstadt wieder einen Namen und punktet seither mit einem gepflegten Ambiente und gehobener italienischer Küche. Mittlerweile eilt dem EldaEnzo sein guter Ruf voraus und besonders an den Wochenenden ist eine Reservierung unerlässlich. Angeboten wird tagesfrische italienische Küche, die schwarz auf weiß auf der Tafel annonciert wird. Zu Enzos Klassikern gehören die gratinierten Jakobsmuscheln als Vorspeise sowie die Fegato (Kalbsleber), die das Restaurant bereits in Plochingen berühmt gemacht hatte. Neue Kreationen wie ein Birnencarpaccio bereichern das schmackhafte Angebot. Hinzu kommt eine hervorragende Weinkarte, die sowohl glas- als auch flaschenweise genossen werden kann. Der Umgang des Wirtes mit den Gästen ist sehr freundlich, jedoch immer noch verbindlich genug, um der gehobenen Klientel gerecht zu werden. Auf manchen mag das etwas arrogant wirken, ist es jedoch mit Sicherheit nicht. Aktuell sollte man, vor allem wenn es am Wochenende drei oder mehr Gänge sein sollen, etwas Zeit mitbringen, da der Patron den kompletten Service selbst übernimmt. Aber wer ein gutes Essen zu schätzen weiß, freut sich auch über ausreichend Zeit zwischen den Gängen."
