"Die ausschweifenden Beschreibungen auf der Speisekarte – täglich frische, ausgesuchte Produkte von ausgewählten Produzenten – können nur als Farce angesehen werden. Was auf den Tisch kommt, sind ausgekochte, faserige Fleischstücke, beispielsweise vom Huhn und Lamm, die Tage zuvor zubereitet wurden. Dazu gibt es Fetzen eines blätterteigähnlichen „Brotes“, das in seiner Fadheit kaum zu übertreffen ist. Der Reis für vier Personen besteht aus dem einfachsten Langkornreis – langweilig und einfallslos. Die Erdnusssauce zur trockenen Hähnchenbrust vom Vortag hatte keinerlei Erdnussgeschmack und war eher süßlich, wie Mango. Kölsch wird nur lauwarm und teuer in Flaschen serviert, während einfacher Tafelwein für 25 € pro Flasche verkauft wird. Die Bedienung wusste nicht einmal, ob zu den genannten Gerichten Gemüse oder andere Beilagen serviert werden und musste erst in der Küche nachfragen. Abgesehen von Rumpsteak und den bereits gestrichenen Lammkoteletten gibt es keine frisch zubereiteten Speisen. Alles schmeckt ähnlich und schwimmt in indisch oder asiatisch angehauchten Saucen, jedoch ohne die Feinheit, die die jeweilige Landesküche bieten würde – und das bei Preisen von rund 20 € pro Gericht. Es erinnert eher an Mensaessen von vor 30 Jahren. Insgesamt war es irgendwann zu voll und zu laut, sodass es unverständlich bleibt, wie viele Menschen so schlechten Geschmack haben können, dass sie mehrmals hierher kommen."
