"Das vom Central Hotel empfohlene Café Vau im Zentrum von Schwenningen ist ein wahrer Genuss! An einem Samstagabend war die gut sortierte Bar und das Restaurant voller Kunden. Wir aßen im Restaurant und jeder Aspekt war ausgezeichnetes Essen, Wein, Service, Tischdekoration, Preis. Wir hatten "Kalb Piccata Milanese" (normales Menü) und das "gegrillte Seeteufel mit Pfifferling-Risotto" (Tagesgericht), beide sehr lecker! Das zum Nachtisch geteilte "Weiße Schokoladenmousse" war leicht und ein perfekter Abschluss. Mit Gläsern Rotwein, Kir Royal und Weißburgunder (und einer Flasche Wasser) waren es insgesamt Euro. Angesichts der Qualität und des Geschmacks war dies sehr vernünftig. Anscheinend ist der Sonntagsbrunch ausverkauft, leider haben wir die Stadt verlassen, bevor wir ihn probieren konnten. Für Frühstück, Mittagessen, Kaffee, Kuchen und Getränke jederzeit geöffnet"
