"Schönes Wetter, also haben wir draußen gegessen. Es war gerade Mittag, also war die Aufmerksamkeit des Kellners ganz auf uns gerichtet. Trotzdem mussten wir unsere Bestellung an den, wie ich schätze, Besitzer wiederholen. Die Vorspeisen waren gut, auch wenn es bei Schinken, Büffel und gerösteten Steinpilzen schwierig ist, Fehler zu machen. Dann die Pasta ... eine echte Enttäuschung. Nicht der italienische Weg, nicht der "alte" deutsche Weg (wäre sowieso schlecht, aber es hätte zumindest eine Identität), immer noch versuchend zu überlegen, welcher Weg gemacht wurde. Entenragout (in Stücken, unglaublich) und Risotto ai porcini mit Tomaten (ein Leckerbissen), keine Ahnung, wie man beides macht. Das Mitleid. Wie immer möchte ich fair sein und denke, wir hatten einfach Pech. Aber das Ranking für dieses Mittagessen bleibt gleich und vielleicht sogar etwas niedriger...."
