"Ich habe im Hotel übernachtet und ihr Frühstück bietet die meisten veganen Optionen, die ich bisher gesehen habe: frisch zubereitete vegane Waffeln und Haferbrei, vegane Käse und Wurst, herzhafte Aufstriche sowie vegane Nutella. Sie haben Soja-, Hafer- und Reismilch, veganen Kuchen, eine große Auswahl an Müsli, Nüsse, Früchte, eine Smoothie-Station und aromatisiertes Wasser. Es war wirklich eine tolle Erfahrung! Da ich buchstäblich null vegane Optionen in 'normalen' Restaurants in Kitzbühel gefunden habe, sind wir ins Q Ressort Restaurant gekommen. Sie haben ein 4-Gänge-Menü, das täglich mit Optionen für Fleisch, Fisch, vegetarisch und vegan wechselt. Wenn Sie nicht alle 4 Gänge haben möchten, können Sie einen auslassen, aber ich weiß nicht, wie viel weniger sie Ihnen dann berechnen. Alle 4 Gänge kosten 39€. Der erste Gang ist ein Salatbuffet, bei dem für Veganer keine Wünsche offen bleiben - das Einzige ist, dass sie die verschiedenen Salate nicht kennzeichnen, sodass Sie fragen müssen, was Sie essen können. Aber es ist auch ziemlich offensichtlich, da einige eine Joghurt-/Sahnebasis haben, was man sehen kann. Die meisten sind jedoch mit Öl/Essig. Die Gänge waren mit saisonalen/lokalen Zutaten zubereitet und der Geschmack und die Präsentation waren wirklich schön. Der Service und der Wein waren auch ausgezeichnet. Ich denke, dass ich beim nächsten Mal in Kitzbühel in diesem Hotel übernachten werde."
Erdbeerkuchen
