"Der Meister Sabastino hat erneut sein Handwerk mit großer Präzision vorgeführt. Er hat den original neapolitanischen Pizzateig auf türkisches Pide übertragen. Der neapolitanische Pizzateig, der aus hochwertigem Mehl und aufwendigen Arbeitsverfahren hergestellt wird, ist eine wahre Meisterleistung. Solch wertvolle Handwerkskunst findet man nicht überall, dafür möchte ich ihm danken. Ich freue mich darauf, weiterhin köstliche Pizzen und Pide genießen zu können."
