Surtido De Tapas Vegetarianas
Centro Espanol

Centro Espanol

Daiserstr. 20, 81371 Munich, Bavaria, Germany, München

Spanisch • Mittelmeer • Europäisch • Vegetarier


"Wir entschieden uns, diesen Ort auszuprobieren, da er in der Nähe des Büros liegt und schon eine Weile auf unserem Radar war. Wir wohnen ganz in der Nähe eines hervorragenden spanischen R und waren an der Konkurrenz interessiert. Unter Berücksichtigung der Covid-19-Einschränkungen waren wir leider enttäuscht. Von den 5 Tapas waren 2 schlecht essbar, aber nur, weil einer von uns hungrig war, nicht zuletzt wegen des langsamen Service (selbst für spanische Verhältnisse). Die Probleme begannen, als die letzten Tapas mit frittiertem Tintenfisch ankamen. Na ja, unter frittiert wäre ehrlich. Aber das Ganze wurde durch Plastik-Mayonnaise noch verstärkt. Auf die Frage: „Es ist vollkommen frisch.“ „Hh. Liebling. Nein, war es nicht. Es war bereits gefroren und die Reaktion des Maitre'd und von jemandem, der behauptete, der Chefkoch zu sein, war eindeutig abwertend. Als man nach mehr frischer Mayonnaise fragte (es sollte Aioli sein), wurde widerwillig ein weiterer schlecht zubereiteter und erstarrter Topf geliefert. Es war jedoch klar, dass der Chef uns für frech und ignorant hielt. Okay, gut, aber jetzt hast du einen verständlichen Fehler mit Unhöflichkeit und Arroganz verschlimmert. Wir hätten gerne ein Es tut mir so leid, vielleicht ein anderes Gewürz oder eine „Beilage“ angenommen, aber nein, es war einfach Feindseligkeit. Ein Tapas Datile con Tocin war großartig, eine wirklich schöne Variante des Themas. Die Patatas Bravas waren in Ordnung, gut zubereitete Taties. Der Rest war jedoch etwas mittelmäßig, der nicht tief gebratene Tintenfisch war unappetitlich und die Garnele con Ajillo waren winzig und hart, ganz anders als erwartet und schwammen in Öl und verkochtem Knoblauch. Für die Preise (und diese betrugen 8,- und 10,- € pro Stück) ist das ganz außergewöhnlich normal. Aber eigentlich hätte das Aoili frisch sein müssen, selbst wenn es aus einer Catering-Packung stammte, es hätte im Kühlschrank aufbewahrt werden müssen. Für das ländliche Spanien in Ordnung. Für das Zentrum von München? Unverzeihlich. Dann zu streiten und den Kunden herabzusetzen? Für jemanden, der viel in Spanien gereist ist, viel Spanisch isst und Spanisch kocht, war das enttäuschend und hat uns einen schönen Abend ruiniert. Nur um es klarzustellen: Das war 5 Tapas, 2 Biere und ein Cocktail 54 €. Kein Trinkgeld. Vielleicht hatte das Team einen schlechten Tag oder vielleicht ist das endemisch, egal. Ich werde nicht noch einmal dorthin gehen. Tut mir leid."

Bar Raval

Bar Raval

Luebbener Str. 1, 10997 Berlin, Germany

Spanisch • Mittelmeer • Europäisch • Vegetarier


"Vor 3 Jahren habe ich zu einem Geburtstag das Tapas - Kochbuch geschenkt bekommen.Je mehr ich darin gelesen habe ( probiert bis dato nicht), desto mehr wuchs der Wunsch, einmal dort aufzuschlagen und sich durch die Gerichte zu probieren. Für einen Ruhrgebietler eine nicht ganz kleine Anreise von rund 550 km.Jedoch hat sich dann im Mai 2017 endlich eine Gelegenheit ergeben, den Wunsch in die Tat umzusetzen.Die Erwartungshaltung war entsprechend groß und entsprechend gespannt waren wir.Es begann zunächst alles mit einem trockenen Cava, ausgewogen fruchtig, mit etwas Säure und schön trocken.Die dazu gereichten Oliven machten dann auch schon Lust auf mehr.Aber wo fängt man bei Tapas an und wo hört man auf.Wir entschieden uns zunächst für die Sardinen auf Olivenpaste und Serrano-Schinken. Keine Sorge, wir haben keinen Knoten im Gaumen, aber meine Frau und ich haben schon recht unterschiedliche Geschmäcker.Beides zerging uns auf der Zunge und war ein hervorragendes Entree.Danach ging es an einen gemischten vegetarischen Tapas-Teller und der kurz gegrillten Lende vom Iberico-Schwein. Für mich war das Fleisch der absolute Höhepunkt des Abends.Nur leicht angegrillt eine Köstlichkeit, die sich mit dem dazu gereichten Brot mit Tomatenmarmelade super ergänzte.Auch der Tapas -Teller war ausgezeichnet.Danach hat es nur noch für ein paar Kleinigkeiten gereicht, leider waren wir da schon gut gefüllt.Neben dem Essen gab es hervorragende Rotweine, die Karte erschlägt einen zunächst. Doch eine kurze Erläuterung seiner Wünsche an den Service ließ die richtige Auswahl finden.Für uns ein wunderbarer Abend, den wir sehr genossen haben. Ein tadelloser, freundlicher Service.Wir freuen uns auf unseren nächsten Besuch."