"Im Allgemeinen Mein Tochter, die gerne Sushi isst, war kurzfristig an den Kindern vorbeigekommen. Da es eine Überraschung war, hatte ich nicht viel für eine Mahlzeit anzubieten. Ich konnte die Enkelkinder glücklich machen; denn ich hatte zufällig ein paar Würstchen im Kühlschrank und Tomatensalat und Pasta – und sie waren schon "glücklich". Für alle fünf Personen reichten unsere Vorräte jedoch nicht aus. Dann schlug unsere Tochter Sushi vor und griff zum Telefon und bestellte etwas über "Lieferando". Meine Frau mag rohen Fisch überhaupt nicht, aber sie weiß, dass wir es mögen und schloss sich den Enkelkindern an. Ab und zu gönne ich mir auch Sushi, ohne eine genaue Vorstellung zu haben. Ich habe noch nie selbst gerollt. Und in Bergisch Gladbach waren die Erfahrungen vor Corona in einem scheinbar japanischen Restaurant eher nicht so gut. Der Lieferservice kam ebenfalls relativ schnell. Meine Tochter kannte diesen Anbieter und war daher sicher, dass es mir auch schmecken würde. Die Lieferzeiten funktionieren jedoch nicht immer so gut wie heute. Aber zumindest kann Sushi nicht kalt werden. Die Karte(n), die ich später in Ruhe im Internet angesehen habe. Das Angebot war in meinen Augen sehr umfangreich und ich konnte mich kaum ohne Hilfe entscheiden oder ich hätte viele Namen oder Bilder zum Vergleich haben können. Alle Gerichte können entweder beim König oder bei Lieferando bestellt und direkt gebrochen werden. Das leckere Essen: Nigiri mit Lachsmacchi, Thunfisch, Lachs und Algensalat, Inside-Out-Sushi, Gyoza mit Gemüsefüllung, Beilagen: Sojasoße, Wasabipaste, eingelegter Ingwer und verschiedene Cremes oder Dips habe ich alles ausprobiert. Alles hat mir geschmeckt. Aal ist nicht mein Ding. Ich ziehe Lachs mit rohem Fisch vor. Lachs hat einen kräftigen Geschmack und ich ziehe es vor, ihn bei meinem vertrauenswürdigen Fischhändler zu kaufen und ihn auf der Haut oder sanft in warmem Öl zu braten. Algensalat ist sehr lecker, wenn er nicht zu salzig erscheint. Das war nicht der Fall. Meine Frau findet Algen und Seelenengel auch zu salzig. Die Gemüsetaschen waren außen ordentlich knusprig und innen weich und saftig. Das würde meine Frau essen, weil es nicht so weich war. Wenn ich wieder in dieses Restaurant komme – nach Corona – möchte ich mich gründlich beraten lassen und gerne einige Gerichte probieren. Alles wird mir nicht erzählt. Ich denke, dass Ceviche die beste Lösung ist, um rohen Fisch zu essen. Fazit 3 – wenn es sich ergibt. Ich bin gespannt. Die Gerichte waren insgesamt ziemlich ordentlich und gut für mich. Aber ich bin kein echter Japan-Fan (noch nicht. In Bergisch Gladbach scheint es mir der beste Ort zu sein. – Aber ich ziehe die "gemischte" asiatische Richtung vor. Mein Lieblingsrestaurant ist das Taku in Köln. Und das gefällt auch meiner Frau (ich glaube es nicht. (1 – sicher nicht wieder, 2 – kaum wieder, 3 – wenn es sich wieder ergibt, 4 – wieder gerne, 5 – auf jeden Fall wieder – nach "Kuechenreise" Meine guten Erfahrungen sind ebenfalls unter [hier Link] Insgesamt – Service – Sauberkeit – Essen P L V 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4"
