"War schon in einigen Läden in denen „Burger“ angeboten werden. Doch Burger Brothers in Gelsenkirchen legt so eine Schippe drauf … was heißt hier Schippe, einen Bagger würde es eher treffen … so sehr, dass der Begriff Burger eine ganz neue Erfahrung ist. Alleine die Begrüßung mit einem „Assalamu Alaikum“ war so warm, so lieb und so echt wie in Madinah und Makkah. Okayyyy wir reden von zwei ganz anderen Welten. Aber diese Liebe war schon in der Luft und diese Luft gepaart mit gegrillten Burger Patties ist nicht in Worte zu fassen. Mit Freudentränen in den Augen wurde ich wurde mir direkt auch ein sehr angenehmer Sitzplatz angeboten und der Anblick auf dem Weg zum Tisch in den Getränkeschrank war eine Augenweide. Nicht diese Standard Getränke (kein Hate) aber in der Getränkeauswahl haben sich die Bre‘s schon was gedacht. „Läuft“ habe ich mir gedacht. Allahumma Baarik In jedem Fall kam ein äußerst gepflegter Bruder an den Tisch und gab mir eine Burger Beratung, so wie ich es eigentlich bei Steaks in guten Steak Häusern kenne. Ein Mann vom Fach, ein Feinschmecker, ein Kenner, ein hübscher, einer mit Stil … also wenn ich noch eine Schwester hätte, dann würde ich Ihr den Ratschlag Geben diesen Bruder zu heiraten. Kommen wir zu den Burgern bzw. zu diesem Burger den ich mir zusammengestellt habe. Ich hatte so ein Special Bun ausgewählt, Doppel Pattie als Smash Variante, Zwiebel, Tomate, Spezial Soße dessen Name ich vergessen habe, Doppelt Cheddar, Doppelt Bacon und eine Scharfe Soße noch on Top mit Süßkartoffel und Yuppie Soße als Beilage. Nach etwa einer Minute kam ein weiter Bruder an meinen Tisch. Dieser kam zwar aus der Küche (weiße Kochschürze) aber war noch Sympatischer, noch lieber, ein breites und sympathisches Lächeln, selbst sein Parfüm konnte ich riechen, obwohl dieser gestandene Mann aus der Küche kam. Ein Bre als wäre er mein Bruder … Allahumma Baarik. Tatsächlich … der Burger Grillef Chef persönlich Süllo Verstehe nicht wie so ein Hübscher Bruder der King der Burger ist und kein Schauspieler ist, aber das ist ein anderes Thema. Dieser Junge ist eine Fitna für alle weiblichen Gäste und verstehe jetzt erst wieso er in der Küche ist. Ich fragte ihn was ich für ihn tun kann obwohl ich doch der Gast bin, so sympathisch ist der Bre aber er streckte mir die Hand aus, begrüßte mich, umarmte mich brüderlich und sagte: „Akhi … diese Burger Kombination ist so Baba, ich wollte unbedingt diesen Menschen kennenlernen welcher diesen Burger zusammengestellt hat“. Ich war Baff …. Nach diesem Erlebnis kam nach etwa 12 Minuten landete dieses Kunstwerk auf meinem Tisch. Vorsichtig schnitt ich dieses Riesen Ding durch die Hälfte und wagte den ersten Bissen. Allahumma Baarik …wooooooooow … Saftig, die Patties waren Top gewürzt, der Cheddar kein Standard Cheddar, der Bacon nicht zu trocken, die Beilagen alle frisch und die scharfe Soße hat einfach gepasst wie Maßgeschneidert. Alles in einem unerwartet mehr wie zufrieden! Merkt euch den Namen „Süllo“!!!! Dieser Koch, Star, Schauspieler grillt euch die besten Burger in ganz NRW und gibt euch ein Gefühl als kenne man ihn von Geburt an."
