"Das zweite Restaurant, das ich in Sankt Wendel ausprobiert habe. Innen sieht es wirklich schick und gemütlich aus. Es ist ein Kaffee-Restaurant-Konzept, sodass man entweder nur für ein gutes Getränk vorbeikommen oder seinen Bauch mit etwas Komfortessen füllen kann. Beim ersten Besuch habe ich drinnen gegessen und ihren „besonderen“ veganen Sabich Burger bestellt. Es handelt sich um einen Falafel-Patty, Tomaten, Salat, gegrillte Zucchini, Hummus, Tahini, Gewürzgurke mit einer süßen und scharfen Mangosoße, serviert in einem fluffigen Dinkel-Brötchen. Das Geschmackserlebnis insgesamt war in Ordnung, nicht besonders spektakulär, aber ich habe die Fluffigkeit des Brötchens und die süße Soße durchaus geschätzt. Die Kartoffeln waren okay, und es war schön, eine vegane Mayonnaise-Option zu haben. Allerdings war der Zitronengeschmack definitiv nicht wahrnehmbar. Beim zweiten Besuch habe ich zum Mitnehmen den regulären veganen Burger „der Vegane“ bestellt, der aus einem Bohnenpatty in ihrem Dinkel-Brötchen mit Salat, Paprika, Guacamole, Nachos und Mayo besteht. Da der Burger zum Mitnehmen war, wurden die Nachos zu Hause durch die Soße weich, was den Geschmack nicht sehr angenehm machte. Außerdem fand ich die „Think Big“-Mayonnaise viel zu fettig, und mein Magen mochte es nicht so sehr. Das Geschmackserlebnis war weniger genussvoll als beim ersten Mal, aufgrund des „regulären“ Bohnenpattys (nicht besonders), den weichen Nachos und der zu fettigen Soße.
Aktualisierung: Ich bin zurückgekehrt, nur um gemütlich zu sitzen und etwas zu trinken. Die Terrasse ist wirklich schön, daher würde ich an sonnigen Tagen empfehlen, vorbeizuschauen und ein Frühstück, Brunch oder einfach ein Getränk zu genießen. Sie bieten pflanzliche Milchalternativen und sogar Pancakes auf der Karte an. Diesmal war es nur ein guter Start in den Tag mit einem schönen Soja-Cappuccino und frisch gepresstem Orangensaft.
Aktualisierung: Wir gehen oft wegen des Kaffees dorthin, weil sie zwei verschiedene Größen anbieten: normal und das, was ich die „Schwimmbecken“-Größe nenne. Für alle Kaffeeliebhaber kann ich die große Größe empfehlen. Man kann dort auch ein erfrischendes Getränk mit einem kleinen Snack genießen. Unsere Wahl geht in der Regel auf die Steakhouse-Pommes mit der veganen Zitrus-Mayo, und wir bestellen immer Chili-Flocken (die, zu meiner Überraschung, ziemlich scharf sind, aber sehr gut zur Mayo passen). Aber nicht alles auf einmal hinzufügen, es könnte für manche Leute zu scharf sein.
Aktualisierung: Wir gehen auch für unsere Kaffeepause dorthin, aber dieses Mal wollten wir das Frühstücksmenü ausprobieren und einen schönen Brunch genießen. Schließlich habe ich mir die Dinkel-Pancakes bestellt, auf die ich schon eine Weile Lust hatte. Die Pancakes kamen zu zweit, groß, schön fluffig und mit leckerem Vanille-Soja-Joghurt, etwas Obst und Müsli garniert.
Aktualisiert aus der vorherigen Bewertung am 28.12.2023."
