"Ich habe vor einigen Jahren mein Auslandssemester in Wien gemacht. Das Studium ist abgeschlossen, aber die Freundschaften und die Liebe zu Wien sind geblieben. Ich habe lange nach einem echten Österreicher gesucht und bin bei euch fündig geworden. Nach dem ersten Bissen des Wiener Schnitzels hätte ich vor Freude losheulen können, endlich ein richtiges Wiener Schnitzel außerhalb von Wien/Österreich zu bekommen. Herzlichen Dank dafür! Wenn ich ein wenig Wien-Weh bekomme, werdet ihr mich öfter bei euch sehen. In diesem Sinne, Pfiat euch und bis bald!"
