"Ich war im Ö Eins zum Essen einer Martinigans. Sie gehörte von der knusprigen Haut, der Menge, der Soße und dem Semmelknödel zum Besten, was ich in München an Geflügel bekommen habe. Aber! Als ich nach einem zusätzlichen Knödel fragte, bekam ich zur Antwort: Gerne! Kostet aber 4,50 €. Mir fehlte dafür angesichts der knapp 40 €, die der Gänsebraten sowieso schon gekostet hatte, absolut das Verständnis. Ich teilte das der Bedienung mit, die sogar in der Küche nachfragte, aber bei den genannten zusätzlichen Kosten blieb. Eine gewisse Wirtshauskultur sollte sich ein Restaurant, das mit solchen Preisen hantiert, schon bewahren. Mehr als 3 Sterne mag ich trotz der echten Essensqualität nicht geben. Auch in München geht nicht alles!"
