"Ich bin mir nicht sicher, warum 'Firenze' als Kollege nicht näher an der Spitze der Restaurant-Rangliste in der Wedemark steht und ich habe hier zu Abend gegessen und wir fanden beide das Essen und das Restaurant-Ambiente sehr gut. Die Preise waren auch angemessen und der Service war gut. . . Ich würde es auf jeden Fall empfehlen. Wir hatten beide die Scampi al Forno, die ausgezeichnet war, gefolgt von der Tagliatelle mit Filetsteak und der Linguine mit Lachs (und ich fügte etwas Gorgonzola hinzu) . Ich habe meine Vorspeise und meine Linguine wirklich genossen und die Oliven und das Brot, das wir hatten, waren auch ausgezeichnet. Einschließlich eines 0,5 l Bitburger Bieres und eines Glases Merlot betrugen die Gesamtkosten unseres Essens 49,80 €, was ich für ein sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis halte. Firenze hat es meiner Meinung nach auf jeden Fall verdient, zu den Top 5 Restaurants zu gehören."