Tandoori-Butter-Naan
Panjabi Shaan

Panjabi Shaan

Bayreuther Str. 36, 90489 Nürnberg., Nuremberg, Germany

Sushi • Kebab • Europäisch • Meeresfrüchte


"Wir haben reserviert, waren gestern mit den Schwiegereltern dort. Als wir um kurz nach 12 am Donnerstag das Restaurant betraten, waren wir die einzigen Gäste. Obwohl die Lage nicht schlecht war, das Restaurant recht groß. Wir haben den Buffettisch komplett leer gesehen. Haben uns gewundert, ob wir überhaupt Buffet essen könnten... Doch uns wurde gesagt, es würde am Tisch direkt Buffet geben. Wir ließen uns überraschen. Die Getränke kamen zügig und waren preislich ok. 3,10 für eine 0,4 Schorle oder Cola sind in Ordnung.Wir wurden gefragt, ob Suppe oder Salat. Beides war sehr lecker.Dann wurden 4 kleine Schälchen mit unterschiedlichen Gerichten gebracht. 2 vegetarisch und 2 mit Hühnchen. Nachschlag war kein Thema, wurde jeweils frisch gemacht, so dass man 6-7 Minuten warten musste, bis aufgefüllt wurde.Einziges Manko, ich hätte mir gewünscht, dass es auch Naan-Brot beim Buffet dazu gibt. Man konnte es gegen Aufpreis nachbestellen, beim Buffet gehört es für mich dazu. Aber das war auch das Einzige.Vielleicht, dass es nur 4 Gerichte waren. Zum Glück haben uns allen die 4 Gerichte gut geschmeckt, so dass wir satt wurden.Als Nachtisch gab es leckere Mangocreme - typisches Dessert :)Verfeinert mit Grieß meine ich, dazu Mandel- und Apfelsplitter oben drauf. Sehr gut im Geschmack. Wir haben meine Schwiegereltern so auf den indischen Geschmack gebracht. Und wenn wir mal wieder in Nürnberg sind, gehen wir gerne wieder hierher."

Himalaya Laternchen

Himalaya Laternchen

Danziger Platz 2-4 | Nahe EZB / near ECB, 60314 Frankfurt, Hesse, Germany

Huhn • Suppe • Vegan • Indisch


"Im Frankfurter Ostend in der Nähe des Ostbahnhofs ist dieses kleine indische Restaurant zu finden. Auch im Außenbereich stehen bei guten Weter einfache Sitzmöglichkeiten zur Verfügung . Von außen insgesamt eher unscheinbar , so hat mich doch die angebotene ayurvedische Küche hineingelockt. Da ich schon mehrere ayurvedische Kuren gemacht habe, kannte ich die vorwiegend vegetarische Küche mit fein abgestimmten exotischen Gewürzen , welche auf den Typen Pitta, Vata, Kapha den sogenannten Doshas  beruhen. Innen angekommen bemerkte ich die recht nüchterne Ausstattung und die zusammengewürfelte Dekoration ,welche durch die freundliche zugewandte Begrüßung jedoch schnell kompensiert wurde. Außer der ayurvedisch indischen Küche werden viele Speisen  vegetarisch oder vegan angeboten, ebenso gibt es eine wöchentlich wechselnde Mittagskarte zu vergünstigten Preisen , für die schnelle Mittagspause zwischendurch oder gar zum mitnehmen, an einigen Tagen findet Mittags und Abend ein Buffet statt. Vorbestellung erwünscht   Zuerst bestellte ich das von mir so geliebte Mango Lassi dickflüssiges  indische  Getränk  aus Joghurt , Waser und frischer  Mango. Danach Chicken Biryanai gebratener Reis mit Hühnerfleisch, frischem Gemüse , Nüssen, Kurkuma, Kreuzkümmel, Kardamom, Sesam  und Ingwer gut dazu gab es Gurkenraita indischer Joghurt mit Gurke, Knoblauch , reichlich frischer Minze und diversen Gewürzen prima  Garlich Naan indisches Fladenbrot aus den Lehmofen mit reichlich Knoblauch sehr gut , fast ein Muss wenn man  indisch essen geht. Meine Begleitung konnte ich leider nur zu einem Chicken Naan überreden, da sie spät gefrühstückt hatte und sich noch kein großen Hunger eingestellt hatte    Naanfladenbrot  mit Hühnerfleisch und pikanten Gewürzen gefüllt kam ebenfalls gut an. Gut die Portionen hätten etwas größer sein können, wurden aber trotzdem fast satt."