"Das beste italienische Restaurant in Lausanne und Waadt. Frische Pasta, ausgezeichnetes Fleisch, frischer Fisch und frisches Gemüse. Hochwertige Speisen und modernes italienisches Essen. Eine wichtige Weinkarte. Der Koch versteht es, die Zutaten geschickt zu verwenden und perfekt zu kombinieren. Sie werden von der Qualität der Speisen beeindruckt sein, die Auswahl ist nicht trivial und die Präsentation der Gerichte ist raffiniert. Die Speisekarte ändert sich 2 bis 3 Mal im Jahr. Exzellent. Vielen Dank an Graziano."