"Das Essen ist im Prinzip gut, zumindest gut gedacht solide schwäbische Küche. Z. B. gute Flädle in der Suppe, Schweinefleisch vom schwäbischhällischen Schwein. Die Medaillons davon waren z. B. sehr gut, zart, gute Soße mit Pilzen. Aber die Pfannenschnitzel sind zumindest bei großem Besucherandrang nicht völlig optimal. Die Panade zu hart, wahrscheinlich vorgefertigt und dann fritiert. Vermutlich ist das bei großem Andrang nicht anders möglich... Salat gut, bei den Kässpätzle der Käse zu wenig würzig"
