"Wir hatten spontan Lust, essen zu gehen, und wurden nicht beachtet. Nach 15 Minuten, in denen nicht einmal eine Speisekarte gebracht wurde, sind wir wieder gegangen. Auf die Antwort des Eigentümers reagierten wir mit Unverständnis: „Oh, ich weiß nicht, dass uns jemals vom Personal angesprochen wurde, insbesondere nicht von ihm.“ Wie sollen sie wissen, was ich wollte? Es wäre kein Problem gewesen, wenn wir wenigstens vom Personal begrüßt worden wären. Personalmangel ist das eine, Kommunikation das andere."
