Tom Chien Xu
Com Viet

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Dachauer Str. 5, 85764 Oberschleissheim, Bavaria, Germany, Oberschleißheim

Cafés • Asiatisch • Vegetarisch • Vietnamesisch


"oberschleißheim ist nicht so weit von uns, in nur. Das Restaurant befindet sich direkt an der dachauer Straße kurz vor der Bahnüberfahrt. Es gibt eine Menge Züge, so dass die Autos dann an die Einheimischen sticht. im Sommer oder bei gutem Wetter, ein wenig, weil, wenn Sie auf der schönen Terrasse sitzen und essen möchten, stehende Autos, die den Motor laufen lassen sind wirklich stören, vor allem, weil nur ein Spaziergang entfernt trennt die Terrasse von der Straße. die Büsche und Pflanzen helfen leider auch nicht viel. aber natürlich kann der Einheimische nichts für die Unsichtbarkeit des Fahrers tun. weil wir uns nicht reserviert hatten und alle Tische draußen besetzt oder reserviert waren, fanden wir einen schönen Platz im Inneren. das Gerät oder ich mag die Umgebung gut (alle in Creme/braun gehalten und deco aus rohem und die Abendsonne, die den Raum überflutet natürlich hat auch den Wohlfühlfaktor erhöht. alles sieht sehr neu und sauber aus. Ich finde es auch sehr toll, dass es hier verwendete Stoffservietten gibt und auf den Tischen kleine Schnitte mit frischen Blumen stehen. Die meisten der Gegenden in der Ortschaft waren super ordentlich, einige kleine Ecken schien etwas chaotisch (für 0,5 Sterne zu abkürzen.) trotz der Treppe, es ist immer noch für Behinderte zugänglich, weil es einen Aufzug. auf dem Weg in den Keller musste ich das großartige Bild an der Wand bewundern. Sie erhalten sofort Lust, die halong Bucht einmal in natura zu sehen. die wc’s waren sehr sauber. der Dienst (eine junge Dame und ein Herd sind beide sehr freundlich mit der typischen asiatischen Rückhaltestelle. Unsere Fragen wurden gerne beantwortet und wir haben gelernt, dass alles erledigt ist (okay, wahrscheinlich außer dem Reispapier und den Nadelblättern oder dergleichen, aber auch ich würde nicht erwarten. Unsere Getränke wurden sehr schnell gebracht und meine Aloe Vera schorle war super, was nicht nur für Aloe Vera schmeckt wurde, sondern auch etwas schmeckte für Kokos und war schön erfrischend. Leider gibt es keinen echten Eiswürfel, nur zerkleinertes Eis, aber besser als nichts. unsere Vorspeisen: knuspriger Mödling (hoành thánh chiên, 4,20€ bark mit Zitronengras verpackt in betel Blätter und gegrillt (lá lot, 5,90€ enten mango salat (gi vit, 6,90€ der Möchtegerling war schön knusprig und es war reichlich Füllung in ihm. ein wenig würziger in der Füllung wäre großartig gewesen, aber die süße Chili-Sauce war gut geeignet. die Rinde in den Betelblättern war ein Traum, schön saftig, die Blätter sehr leicht knusprig vom Grill und eine große leicht scharfe Fischsauce. der mango enten salat war köstlich! Leider fand ich den Teil zu klein. Nach einer perfekten Pause wurde unser Hauptgericht serviert: knusprig in einer leicht scharfen Currysauce (Vit Curry, 16€). die Ente war toll geröstet mit einer super knusprig und sehr leckere Haut. rosa war nicht mehr das Fleisch, aber dennoch sehr zart. die Süße wurde vor Ort geröstet. die Soße: ähnlich wie die Rote Curry. hier jedoch überraschend süß, und dies hat sich perfekt mit der leichten Schärfe harmonisiert. Nur für diese Sauce würde ich zurückgehen, aber es gibt auch viele andere tolle Gerichte auf der Karte und wenn es ein wenig kälter wird, möchte ich einen der Feuertöpfe testen. ein Dessert passt nicht mehr. Aber wenn wir zahlen, haben wir etwas frisches Orange, das war schön süß und saftig. während des zweiten Besuchs (am Abend regnete es, so war es ziemlich voll im Inneren und durch eine größere Gruppe auch laut, aber immer noch ok. wir hatten sehr kurz angerufen und den letzten freien Tisch für 3 Personen bekommen. die Wartezeit für Getränke und Essen war etwas länger, aber vollständig im Rahmen. für einen kleinen Fehler hat die Operation zumindest. Entschuldigung. die bewährten Gerichte waren fast alle perfekt. Sommerrollen geschmackvoll toll, aber ziemlich wenig Füllung. hühner saté war ein bisschen trocken für mich, denn die Rinde saß super zart. die Rinde an der Roten Curry war durchhängend, teils sehr zart, teils etwas zu trocken. Vielleicht solltest du es nicht so dünn schneiden. auch die nächsten zwei Besuche haben mich wieder verlockt, um einige andere Gerichte zu probieren. tom kha gai und pho bo, gedämpft teigbags, gebackene Bananen. alles wirklich sehr, sehr lecker! jedoch deutlich erhöht oder vor allem bei den Vorspeisen finde ich die Portionen für den Preis ein wenig klein. Service auch jedes Mal sehr schnell, freundlich und aufmerksam. die meisten der Nahrung aber großartig, Service top, schöne Umgebung und so sind 4,5 Sterne, die ich gerne runden."

Bao Bao

Bao Bao

Schrammsweg 10, 20249, Hamburg, Germany

Suppe • Pasta • Salate • Asiatisch


"Unsere Erfahrung im Bao Bao war sehr besonders. Die Terrasse ist sicherlich die am besten koordinierte Baustelle in Hamburg. Vor dem Haus gibt es ein Gerüst, das mit Plastikplanen und asiatischen Lampen zu einer Außengastronomie umgebaut wurde. Wir hatten draußen reserviert, aber als wir kamen, gab es keinen Platz mehr, also setzten wir uns in die offene Fensterfront mit Blick auf die Terrasse. Das Restaurant ist innen sehr klein und eng, aber modern eingerichtet. Das Personal hatte alle Hände voll zu tun, es dauerte lange, um zu bestellen, dann war der gewünschte Drink aus. Schließlich kam der Tapa-Hersteller vor den Getränken mit Frühlings- und Sommerrollen, veganen Garnelen und Mangosalat. Dann bestellten wir ein Hauptgericht (gebratene vegetarische Ente mit Gemüse und Jasminreis). Es wurde ohne Kommentar auf den Tisch gestellt. Ich erwartete ein oder zwei Teller, um sie zu teilen, es gab keine. Die Schale war ein wenig scharf erklärt, aber relativ aufgeregt. In der Zwischenzeit begann ein Wolkenbruch über Hamburg zu fließen. Wir wollten etwas auf den Tisch stellen, um nicht nass zu werden. Hätte der Kellner die Fensterfront geschlossen, wären wir trocken geblieben, aber das interessierte das Personal nicht. Schließlich gab es gebackene Bananen und Pfannkuchen als Nachtisch. Beides war in Ordnung, die Banane hätte knusprig sein können. Leider gab es keinen vietnamesischen Kaffee auf der Speisekarte. Ich empfehle das Bao Bao nicht mehr. Wenn ich drinnen sitze, ist meine Mindestanforderung, trocken essen zu können. Der Service ist schlecht, für jede Bestellung musste man den Kellner mehrmals am Tisch rufen, er kam nicht, um uns zu fragen, ob wir etwas wollen oder ob wir nass geworden sind. Das Essen ist in Ordnung, aber leider nicht mehr. Da es in Hamburg andere rein vegane vietnamesische Restaurants gibt, würde ich raten, zu den Konkurrenten zu gehen. Wenn Sie in der Nähe des Bao Bao wohnen und sehr hungrig sind, können Sie dort essen. Wenn es ein besonderer Abend war, würde ich definitiv woanders hingehen."