"Wow! Dieses Wort ist der einzige Weg, um unsere Erfahrung hier zu beschreiben. Ich brachte vier College-Studenten mit, die noch nie vietnamesisches Essen hatten. Drei hatten das Hühnchen-Pho. Ich hatte die Buddha-Schale (zum ersten Mal). Ich liebe es! Die Sommerrollen könnten die besten sein, die ich je hatte. Das nächste Mal, wenn ich in Berlin arbeite, wird dies mein erster Stopp sein, um den langen Flug wieder aufzuladen. Gute Arbeit, Phantasia-Crew!"
