"Mit dem iPad bestellen kann ganz schön stressig werden. 4 Leute am Tisch und jeder darf alle 20 Minuten 5 Positionen bestellen. Und wenn dann serviert wird, fragt man sich wer all die Reiswickel mit Hähnchenfleisch drin und Sesam mit Mayonnaise drumrum bestellt hat, die gerade eben schon zum dritten Mal kommen. Die haben mit Sushi nur wenig zu tun und sind eher für die gedacht, die Sushi mit Messer und Gabel verzehren. Nach 5 Bestellungen war alles Gott sei Dank vorüber. Und die recht übergewichtigen Damen am Nebentisch haben sich über die vielen Kalorien gefreut, die es zum Pauschalpreis gab. Also, wir müssen uns erst einmal von unseren Besuch erholen, physisch und mental. Hinzukommt, dass das Restaurant ein Schlauch ist, in dem mich die außerordentlich hohe Geräuschkulisse schon störte, als das Restaurant noch Collage hieß. Nur da war es noch gemütlich. Also kein Platz für ein gepflegtes Abendessen mit Freunden. Irgendwas für Leute, die so ein Getümmel für trendy halten. Im Moment jedenfalls!"
