"Das Restaurant Schwejk befindet sich in Dresden Weißig, direkt an der Bautzner Landstraße. Kostenlose Parkplätze sind am Restaurant vorhanden. Die Reservierung im Voraus war unkompliziert. Ein nachträgliches telefonisches Erreichen war jedoch nicht mehr möglich, da wir die Personenanzahl erhöhen wollten. Vor Ort war es zum Glück kein Problem, zwei zusätzliche Personen an unseren Tisch im Biergarten zu bekommen. Der Biergarten ist schön gelegen und schattig, allerdings etwas ungepflegt. Überall liegt altes Laub, und es stehen viele Dinge herum. Der Gartenschlauch ist unaufgerollt, die Aschenbecher der Mitarbeiter sind überquellend und im Eingangsbereich stehen beschädigte Behälter herum.
Im Innenbereich präsentiert sich ein schönes Ambiente, und es gibt einen großen Saal für Feierlichkeiten. Die Speisekarten sind stark abgenutzt und fettig. Die Bestellung wurde schnell aufgenommen, und die Getränke kamen ebenfalls zügig. Das Essen wurde schnell zubereitet und war frisch, ohne Tiefkühlware. Die Portionen sind mehr als ausreichend, und das Preis-Leistungs-Verhältnis ist absolut top. Auf Änderungswünsche wurde eingegangen, und die Toiletten waren sauber. Kartenzahlung ist möglich.
Wir haben bereits die anderen Restaurants des Inhabers getestet: Das Hurvinek in der Winterbergstraße 8 in Dresden und das Babicka am Markt 20 in Pirna. Beide bieten ein größeres tschechisches Ambiente und ein angenehmes Wohlfühlklima."
