"Die Gerichte werden nicht in Speisekarten präsentiert sondern auf einer Tafel, die an den Tisch gebracht und bei Bedarf auch erklärt wird.Der Inhaber kocht oft selbst, ihm merkt man an, wie sehr er Lebensmittel liebt und besondere Zutaten genießen kann. Und genauso schmeckt es auch. Wenn er nicht selbst kocht, bedient er mit wachsender Begeisterung und ist dabei aufmerksam, umsichtig und empfiehlt sehr gut. Auch Sonderwünsche sind kein Problem. Da meine Kinder sich nicht entscheiden konnten bei den Vorspeisen, stellte er uns extra eine Auswahl zusammen, von jedem etwas. Was will man mehr? Es schmeckte hervorragend und wir hatten auch kaum besondere Wartezeiten. Wir sind nicht oft hier, weil die Anreise weit ist, aber wann immer es geht freuen wir uns auf einen Besuch."
