Thunfisch Restaurants

Yoshino

➤ Hafnerstrasse 9, 8005 Zürich, 8004, Switzerland

Sushi • Japanisch • Asiatisch • Restaurants

"Japanisches Essen gilt seit den 80ern zu meinen bevorzugten Speisen. Damals gab es zwei oder drei japanische Restaurants im Raum Zürich und der Begriff „Sushi“ war praktisch unbekannt. Heute sieht alles ganz anders aus, die Anzahl der japanischen Restaurants hat zugenommen und fast jedes asiatische Restaurant oder Take-Away bietet auch fertige Sushi an.Das Yoshino ist mir vor rund 10 Jahren aufgefallen, wo ich mir dann auch oft Sushis gegönnt habe. Neulich war ich nach etwa 3 Jahren wieder einmal abends dort. Der Empfang war nett, aber leider relativ unprofessionell. Das gleiche gilt für den Service während des gesamten Aufenthaltes. Die Kellnerin war immer freundlich, hat sich sehr Mühe gegeben, war aber offenbar stets am Limit, ohne dass der Laden auch nur annähernd ausgebucht war – schade. Ein weiterer Mitarbeiter beobachtete sie zudem die ganze Zeit sehr offensichtlich. Er stand die ganze Zeit an der Theke. Wir sassen im hinteren Teil des Restaurants, welcher für meinen Geschmack zu dunkel und nicht angenehm beleuchtet war. Leider erweckte dies bei mir einen leicht schmuddeligen Eindruck, auch weil man dadurch noch besser hinaus auf einen nicht wirklich schönen Hinterhof blicken konnte. Irgendwie hat mich das schon reichlich enttäuscht, da ich einen viel besseren Eindruck von diesem Restaurant in Erinnerung hatte. Naja, schauen wir mal, wie die per Menü-Nummer bestellten Sushis sein werden. Der „Yoshino Spezial Salat“ für CHF 15.- als Vorspeise ist sehr sehr gut und die Portion für eine Vorspeise relativ gross (Bild). Die Edamame und die Miso-Suppe sind gut – wie überall. Auch die bestellte gemischte Platte „Yoshino’s Choice“ für CHF 47.- ist sehr gut. Die Auswahl an verschiedenen Fischen dürfte jedoch ein wenig üppiger sein (Bild). Die Platte ist sehr appetitlich angerichtet und die ungewöhnlich dicken Sashimi-Scheiben sind genau nach meinem Geschmack. Die bestellten Maki-Rollen sind auch sehr gut. Der Reis ist auch nicht zu fest gepresst. Ein Teil der bestellten Rollen sind jedoch in relativ grosse Stücke gerollt/geschnitten, was den messerlosen Genuss ein wenig trübt. Die Menge ist hier unerwartet gross, aber auch nicht ganz günstig. Was das Essen angeht, kann man alles in Allem sagen, dass es sehr gut war, aber wie unverständlicherweise in Zürich generell völlig überteuert, insbesondere bei dieser kleinen Auswahl von Fischen, die nun wirklich praktisch überall zu „normalen“ Preise erhältlich sind. Die Atmosphäre und der Service haben mich (noch) nicht überzeugt, ich werde daher sicher wieder kommen, aber nicht in den nächsten Wochen und Monaten. Ich erwarte bei diesen Preisen einfach ein wenig mehr Professionalität und mehr Gespür für Details."

Tunong Asia Fusion Kitchen

➤ Münchnerstraße 4, 82319, Starnberg, Germany

Sushi • Pizza • Asiatisch • Japanisch

"Das Restaurant sah geschlossen aus, als wir ankamen, uns wurde mitgeteilt, dass es um 22 Uhr schloss, es gab keine Musik und keine Kunden, wir waren an einem Sonntag um 20:30 Uhr allein. Bevor wir die Kellnerinnen überhaupt bestellen konnten, wurden die Blumen vom Tisch genommen. Das war okay, aber die bestellten Cocktails waren zu stark, um getrunken zu werden?"

Colosseum

➤ Bahnhofstraße 5, 82211, Herrsching am Ammersee, Germany

Pizza • Cafés • Fastfood • Europäisch

"Prolog Tag 2 unseres Kurzurlaubes im Fünfseenland in Oberbayern. Der Aufenthalt war in einer Pension mit ÜF und die Hauptmahlzeiten sollten auswärts eingenommen werden. Soweit der Plan. Geplant war auch ein formidables Wetterchen und insoweit hatte es durchaus hingehauen. Spät frühstücken, eine Kleinigkeit unternehmen, nachmittags war ich dann mit dem Fahrrad eine mehr oder weniger große Runde unterwegs und dann… …ja dann. Dann sollte es mittags und/oder gegen Abend was zu essen geben. Hier gab es auch ausreichend Restaurants und Wirtschaften aber mit der Netzpräsenz und damit insbesondere mit Bewertungen sah und sieht es doch recht mau aus. Auch auf anderen Portalen. Gewechselte Pächter und damit verschlechterte Küche musste man mühsam herausfiltern. Auch zum Teil verblichene Häuser und so weiter machten die Einkehren zu einem kleinen Glücksspiel. Jetzt geht’s los In diesem Glücksspiel zogen wir dann am Abend des zweiten Tages das dritte Los. Das Colosseum in Herrsching. Was macht man im Urlaub in Oberbayern wenn man etwas zu essen sucht? Man huldigt der lokalen Küche. Und weil Oberbayern für manch einen soooo weit südlich liegt natürlich der italienischen. Klarer Fall, oder? Die Tage kamen wir natürlich öfter nach und durch Herrsching. Dabei fiel ständig das Colosseum auf welches sich direkt an einer der Hauptstraßen befindet. Im Internet finden sich natürlich nur die üblichen Null- und 5-Sterner. Meine Güte ist das Netz blöd! Und da das Netz von Menschen gefüttert wird werde ich heute ein klitzeklein wenig dabei mithelfen das Netz ein klitzeklein weniger blöd zu machen. Eigene Blödeleien sind davon natürlich ausgenommen! Mensch, kommst Du bei die Colosseum, musst Du mit Cheffe rechnen! Dieser Cheffe begrüßte uns beim Eintritt in das Haus sehr leut- und redselig. Es war ein durchaus warmer und freundlicher Empfang und gefiel uns durchaus. Unsere Entscheidung bei freier Tischwahl fiel auf „Draußen!“. Ob das eine gute Wahl war zeigte sich mit der Zeit von alleine. Die Temperaturen waren dem „draußen“ durchaus angemessen. Als Dorfkind mag ich „draußen“ grundsätzlich lieber als „drinnen“. Allerdings war „draußen“ auch Verkehr. Viel Verkehr. So wäre „drinnen“ vielleicht auch nicht „verkehrt“ gewesen. Drinnen war es nämlich durchaus nett und gut air-conditioned. (Wer jetzt über Anglizismen mault, dem will ich sagen, daß ich „klimatisiert“ absichtlich umschifft habe. Gerade reden alle über das Klima und da wollte ich meinen Senf nicht auch noch dazu geben). Schön und separiert waren die Tische platziert und manch optische Trennwand eingezogen. Das hätte durchaus auch gefallen. Wir saßen jedenfalls draußen und bekamen dafür ein paar leckere Autos zu Gesicht. Lecker in Form von „auchhabenwill“. Das weniger Leckere was die Kohlenstoffverbrenner hinten rauslassen war glücklicherweise nicht nennenswert aufgeschlagen. Mit der Zeit ließ dann aber auch der Verkehr zügig und deutlich nach und es wurde noch ganz entspannt und gemütlich. Auch füllten sich die Plätze draußen nach und nach bis sie zu unserer Heimkehr dann vollends alle belegt waren. Unsere bei Cheffe georderten Getränke (Weißbier und Spezi, jeweils 0,5l zu jeweils 3,60) kamen alsbald und gut gekühlt an unseren Tisch im Freien. Zuvor wurden auch die Speisekarten gereicht aus denen wir dann auch unsere Essenswünsche bei Reichung der Getränke platzierten. Insalata Nizzarda mit Käse. Thunfisch, Schinken und Ei (10,80) für uns zuvor gemeinsam, Pizza Colosseum, mit Schinken, Salami, Champignons, Paprika und Pfefferschoten (9,30) und Tortellini alla Romana mit Schinken, Champignons und Tomatensahnesoße (8,80). Dann war Gemeinsamkeit mit uns Beiden und der Straße angesagt. Mit uns Beiden können wir es schon ganz gut. Die Straße hielt sich auch alsbald zunehmend zurück. Waren der eine oder andere Bauernporsche, echter Porsche, und Testosterona noch ganz nett fehlte uns beim Fernbleiben dieser Röhren dann doch irgendwie auch nichts. Nach netter Zeit fand der Salat mitsamt zwei Extratellerchen an unseren Platz. Und, da schau her, es gibt es doch noch, daß ein Blattsalat durchgehend angemacht sein kann wenn er an den Tisch des Gastes kommt. Leider waren die Blattsalate überwiegend Eissalat und von daher herzlich einfacher Natur. Der Rest passte aber durchaus und vermochte zu schmecken. Er kam mit etwas Weißbrot an den Tisch welches nicht wirklich durchschlagende Beliebtheit hervor rief. Das war ok. Nicht weniger aber arg viel mehr auch nicht.Brot zum Salat Dann kamen nach wiederum passender Zeit unsere Hauptspeisen. Cheffe bespaßte mittlerweile andere Gäste und wir hatten unsere Ruhe. Die Tortellini empfand meine Lieblingsfrau als anständiger Durchschnitt. Die Tomatensahnesoße ganz nett aber nicht von besonderem Belang. Die Füllung der Tortellini erinnerte sie jedoch stark an „Ravioli aus der Dose“. Dafür waren die Champignons frisch und passten gut. Ihr Urteil: „Ich würde dafür nicht besonders weit fahren“. Aber nett dekoriert waren sie. Leider ist mir das Bild etwas unscharf geworden.Tortellini Die Pizza sah richtig gut aus. Ordentlich mit frischen Zutaten belegt, einigermaßen aufgegangener Rand und dünner Boden. Das waren mal Eckpunkte die AndiHa sehr gut gefallen hatten.Pizza Colosseum Aber, daß der Rand nicht nur luftig sondern auch hart war, das findet AndiHa nicht so erstrebenswert. Auch der Boden war zwar dünn aber nicht mehr fest sondern ebenfalls hart. Hmmm. Zumindest war der Teig sonst von der Würze her ok. Der Belag bzw. das Sugo hatte leider kaum Muskeln und schickte die Pizza damit in’s geschmackliche untere Mittelfeld. Auf beiden Gerichten war zusätzlich georderter Knoblauch vorhanden aber bei beiden gerichten nur sicht- aber nicht wirklich schmeckbar. Da der extra georderte Knoblauch auch auf der Rechnung nicht auftauchte hefteten wir ihn unter unserem Freund Harvey ab. Irgendwie da aber irgendwie auch nicht. Wir waren im Urlaub und die Frage nach unserer Zufriedenheit wurde von uns stressarm beantwortet. Ein ok musste reichen. Detaildiskussionen mussten nicht sein. Das Ristorante hat einen Banner am Haus hängen auf dem auf 45 Jahre Anwesenheit vor Ort hingewiesen wird. Da diskutiere ich doch nicht mit dem Cheffe, daß es Luft nach oben gibt! Zur Rechnung gab es noch einen sehr leckeren Limonchello. Der hatte endlich mal Muskeln. Schade, daß der Rest nicht ganz so breitbrüstig auflief. Es war Urlaub und wir genehmigten uns bei der Heimkehr noch einen netten Ramazotti auf dem Balkon. Eine Diskussion ob wir dieses Haus nochmals besuchen würden fand nicht statt. Es war aber letztlich noch ein schöner Abend. Anschließend."

Papa Umi Neuwied

➤ Schlossstr. 40, 56564 Neuwied, Rhineland-Palatinate, Germany

Sushi • Japanisch • Europäisch • Vegetarier

"Nachdem wir von einer Familienfeier im Westerwald zurückkehrten, entschieden wir uns spontan für einen Abstecher nach Neuwied. Nachdem wir spät gefrühstückt hatten, verging noch zu viel Zeit bis zum Abendessen. Da fiel uns das Papa Umi ein, das durchgehend geöffnet hat. Vor zwei Jahren waren wir dort nur kurz auf einen leckeren Limonade. Das Restaurant liegt zentral in Neuwied, und wir fanden gleich einen kostenlosen Parkplatz in der Seitenstraße. Endlich schönes Wetter, das wollten wir ausnutzen. Leider war der Tisch mit Sonnenschirm bereits besetzt. Wir betraten das Restaurant (einige Stufen waren zu überwinden) und wurden von einer jungen Asiatin begrüßt. Leider ließ sich der zweite Sonnenschirm nicht öffnen, er war defekt. Also kein Essen im Freien, wir wollten kein Sushi in der prallen Sonne essen. Das asiatisch anmutende Ambiente mag stylish sein und ist auch sauber und gepflegt. Aber auch sehr dunkel, besonders durch die anthrazitfarbene Decke. Die Toiletten waren ebenso dunkel. Sie waren sauber und gepflegt, aber bei ordentlicher Beleuchtung könnte man sich noch besser davon überzeugen. Viele Teelichter spendeten romantische Beleuchtung. Wer braucht das auf der Toilette? Ich nicht. Der große Raum endet auf der Stirnseite mit der großen offenen Küche, wo man den Köchen bei der Zubereitung zusehen kann. An einem der langen Tische nahmen wir Platz. Es war nicht geeignet für längeres gemütliches Sitzen, aber für unsere Pause war es in Ordnung. Bei vollem Haus möchte ich hier nicht dicht gedrängt sitzen. Die Geräuschkulisse wäre dann sicherlich auch unerträglich. Wir warfen einen Blick in die Karte, neben Sushi gab es auch Suppen, Salate und asiatische Klassiker. Die Mitarbeiterinnen waren alle asiatischer Abstammung, höflich und meist aufmerksam. Wir wurden von mehreren Servicekräften bedient. Bevor wir in die Karte schauten, bestellten wir eine Flasche Taunus Mineralwasser (0,75 l, 6,00 €) und zwei trockene Weißweinschorlen. Diese standen zwar nicht in der Karte, waren aber kein Problem. Es gab eine Auswahl an klassischem Sushi und auch "Sushi Menüs". Da diese meist frittiertes Sushi enthalten, entschieden wir uns dagegen. Wir bestellten stattdessen ein Wokgericht. Unsere Getränke wurden serviert und wir gaben unsere Speisen auf. Als Vorspeise wählten wir zwei Sommerrollen mit Garnelen im Tempuramantel (6,90 € für 2 Stück). Die vietnamesischen Sommerrollen wurden schön auf einem Salatbett serviert. Da wir die Portion teilten, wurden aufmerksam vom Service zwei Tellerchen dazu gestellt. Frischer Salat, viel Rucola, Aroma von Minze und Erdnüssen sowie Garnelen ummantelt von Reispapier. Dazu gab es einen hausgemachten Schalotten-Soja-Dip, leicht süßlich, der wunderbar dazu passte. Als Hauptspeise bestellten wir gemeinsam: 2 Stück Maguro (Thunfisch) Nigiri (5,00 € für 2 Stück), 2 Stück Hotategai (Jakobsmuschel) Nigiri (6,00 € für 2 Stück), 2 Stück Sake (Lachs) Nigiri (5,00 € für 2 Stück), 8 Stück Tekka (Thunfisch) Maki (5,00 € für 8 Stück), 8 Stück Sake (Lachs) Maki (5,00 € für 8 Stück), 8 Stück Kappa (Gurke) Maki (4,50 € für 8 Stück) und 8 Stück Inside Out Alaska (Lachs, Avocado, Tobiko) (8,50 € für 8 Stück). Das Sushi wurde frisch zubereitet. Nach angemessener Wartezeit wurde uns dann unsere japanische Sushilandschaft serviert und ließ uns das Wasser im Munde zusammenlaufen! Wunderbar dekoriert mit verschiedenen Kressen und reichlich Rogen (3 Sorten), fein geschnittener frischer Rettich, Sesamsprossen und marinierten Tomatenwürfeln ergänzten unsere Bestellung perfekt. Es war wirklich das feinste Sushi! Es ist sehr schade, dass es so etwas in unserer Nähe leider nicht gibt. Nach dem Bezahlen gab es einen Kritikpunkt. Dies fällt unter die Kategorie "wer Schorle trinkt, ist selbst schuld". Es wurden uns zwei Weißweinschorlen à 0,2 l zu je 5,20 € berechnet. Auf meine Nachfrage erhielt ich die kurze Antwort: "Ist so korrekt, alles ein Preis!". Ok, verstanden. Also das nächste Mal, wenn sowieso noch eine Flasche Wasser bestellt wird, lieber den Wein pur. Gastfreundlich und fair finde ich dies jedoch absolut nicht, daher gibt es von mir nur 2,5 Sterne für das Preis-Leistungs-Verhältnis."

Ouzeria

➤ Bruesseler Str. 68, 50674 Cologne, North Rhine-Westphalia, Germany, Köln

Spanisch • Mittelmeer • Europäisch • Griechisch

"Allgemein Die „Ouzeria“ am Brüsseler Platz existiert bereits seit 2008. Nach zwölf Jahren wurde das Restaurant an die nächste Generation übergeben. Tochter Maria Karpathiotaki sowie Schwiegersohn und Chefkoch Nikos Kasotakis leiten den Laden nun. Auch kulinarisch hat sich etwas geändert, denn Kasotakis hat international kulinarische Erfahrungen, und sich „Casual Fine Dining“ auf die Fahnen geschrieben. Oder wörtlich „modernisierte Klassiker der mediterranen Tapas Küche“. YouDinner verspricht Spaß mit einer „Tafel voller griechischer Köstlichkeiten, temperamentvollem Wein und einer großen Portion Lebensfreude.“ Ambiente Wenn man auf der Straße am Lokal vorbei geht, sieht es genau wie die anderen Gaststätten aus, die hier dicht an dicht liegen. Der Außenbereich befindet sich auf dem Fußweg an der Straße. Fußgänger, Radfahrer sind häufig anzutreffen – Autos etwas weniger. Es ist viel los im Belgischen Viertel. Drinnen befinden sich direkt hinter der Türe mehrere Sitzplätze. Die Theke fällt besonders ins Auge. Direkt dahinter sieht man durch die offene Durchreiche auch Teile der Küche und die arbeitenden Köche. Eine Stufe höher liegt im hinteren Bereich ein weiterer Gastraum. Die Einrichtung erinnert an ein Bistro. Kleine blanke Tische. Papierservietten, Gläser, Besteck, Brotteller. Sauberkeit Alles wirkt gut gepflegt. Sanitär Die Anlagen sind im hinteren Bereich. Daher geht es eine Stufe hoch und dann wieder eine runter. Da darf man etwas aufpassen; aber es stehen auch Hinweise auf die Stolperkanten. Service Die Damen und Herren sind fleißig unterwegs und kümmern sich um die Gäste. Auf mich wirkten sie freundlich; sie gaben auch gerne Auskünfte und erkundigten sich nach dem Wohlbefinden und weiteren Wünschen. Da der Laden drinnen und draußen gut besucht war, hatten sie aber alle Hände voll zu tun. Die verkosteten Speisen Für YouDinner war das Menü schon zusammen gestellt. Alle Speisen und Getränke waren im Preis enthalten. Mezze Menü 1: Sharing Mezze Neun Schalen und Teller wurden teilweise gleichzeitig oder nacheinander serviert. Wer diese Gänge zu Zweit teilen sollte, müsste davon ausreichend gesättigt sein. Wir hatten jedoch die Aufgage diese Gerichte jeweils für vier Personen zu trennen und auf die kleinen Brotteller zu bugsieren. Das gelang uns jedoch recht gut. Obwohl dabei auch Heiterkeit aufkam, wenn einige Komponenten zu sehr kleinen Portionen ausfielen oder einfach nur dreimal da waren; aber die Kellnerin brachte dann sogar teilweise kleine Dekostücke nochmals vorbei, damit alle etwas abbekamen. Brot und eine Olivenölpaste wurden auch auf den Tisch gestellt und bei Bedfarf nachgelegt. FETA Filoteigmantel Rote Paprika Chutney Wassermelone Vadouvan Kräuterespuma Die große Teigtasche wurde also direkt in vier Teile gequetscht, die Kräuterpaste war reichlich vorhanden, drei Melonenstücke waren direkt etwas unglücklich. Aber der Geschmack überzeugte. Mit Gewürzen kann die Küche umgehen, das war bei jedem Gang zu spüren. Der Teig war ursprünglich knusprig, der Käse etwas langweilig, doch die Paprikafüllung recht angenehm. Die Sauce war perfekt gewürzt. Die Vadouvan Mischung gab feine Aromen ab. Zu Hause habe ich das Produkt aus dem Alten Gewürzamt vorrätig und benutze es recht gerne in kleinen Dosen. Ingo Holland, der Gründer der Firma, verstarb kürzlich – wer soll diesen Gewürzpabst jemals ersetzen? THUNFISCH SASHIMI Grüner Apfel Gurken Granita Jaggery Chili Zitronengras Marinade Da sogar fünf hauchdünne Thunfisch Scheiben auf dem Teller lagen, konnte jeder ausreichend davon kosten. Die feinen Apfel und Gurken Stifte passten gut dazu; genau wir die angenehm scharfe Marinade. Vom Sashimi hätte ich auch noch mehr probiert. DAKOS doppelt gebackenes Gerstenbrot aus Kreta Tomatensorbet Cherry Tomaten Fetaespuma Das Brot war äußerst knusprig; der keine Laib musste schon am Stück in den Mund und gut gekaut werden. Der Teig war würzig gehalten.Das Sorbet (eine tolle Leistung meiner Tischnachbarin daraus vier Stückchen zu bilden und die Fruchtstücke waren ebenfalls gut abgeschmeckt, ebenso wie der Fetaschaum. MANCHEGO CHEDDAR CROQUETAS Bacon Mayonnaise Die braunen knusprigen Bällchen waren viermal auf dem Teller. Die Käsemischung im Inneren sorgte für feinen Geschmack. Die würzige Majo passte gut dazu. FALAFEL Kräutererde Yuzu Mayonnaise Die zweiten kleinen Bällchen fanden wir am Tisch noch besser gelungen. Ihre Füllung bestand aus würzigem Gemüse und die Majo war wiederum sehr gut abgeschmeckt. BABY CALAMARI l Rotes Paprika Pinienkern Pesto Die Stücke waren wie eine kleine Roulade geformt. Das Pesto war auch wieder recht gelungen und ergab angenehme Aromen zu den Meeresfrüchten. OKTOPUS Weißer Taramas Von den kleinen Stücken waren so viele vorhanden, dass jeder drei Stücke probieren konnte. Sie waren genau richtig gegart und zart. Halbe MAISPOULARDENBRUST Fermentierter Sellerie Baby Pak Choi Ponzu Miso Samos Nektarespuma Das Fleischstück erinnerte mich an ein Hähnchen Filet. Es war recht klein, aber butterzart gegart und saftig. Leider war es nur ein Bissen nach der Teilung durch vier. Aber vom Kohl Gemüse gab es etwas mehr. Auch der Sellerie war gelungen. Hier zeigte sich wiederum, dass die Küche mit Gemüse und Saucen perfekt umzugehen vermag. RINDERTATAR Schnittlauch Mayonnaise Shimeji Pilze Vinaigrette aus verbranntem Lauch Trüffeldressing Der flache Zylinder von Tatar ließ sich relativ gut aufteilen. Das Fleisch war von sehr guter Qualität, denn es hatte eine angenehme Maserung von Fettanteilen. Durch die weiteren Zutaten ergab sich ein pikanter Geschmack. Die kleinen Pilze zeigten einen feinen Duft und ein angenehm nussiges Aroma. Damit war die Zeit der Teilung beendet – nun kamen große Teller zum Einsatz. 2: Hauptgänge SEEZUNGE filetiert Baby Potatoes Mangold Estragonzabaione Zwei ordentliche Stücke vom Filet waren bei geringer Hitze gegart worden. Das Fleisch war butterzart und saftig. Die kleine Kartoffel in der Schale konnte zur Aufnahme der Sauce gut verwendet werden. Das Gemüse war herrlich gewürzt und noch leicht schnittfest. Selten habe ich Mangold so schmackhaft serviert bekommen. PREMIUM BLACK ANGUS RUMPSTEAK Cannelloni gefüllt mit Gorgonzola, Spinat, Rucola, Mangold und Pinienkernen Rinderjus Das Steak hatte eine ordentliche Größe und war ebenfalls zart und saftig. Die Jus passte wunderbar dazu. Die Rolle mit Schimmelkäse und grünem Gemüse war ebenfalls ein Gedicht. 3: Dessert FLEXI GANACHE Mango und Passionsfrucht Erdbeer Himbeersorbet Zitronenpüree Yuzu Tuile Auch der Nachtisch bestand aus mehreren Komponenten. Es gab knackige, cremige, kalte und fruchtige Anteile. Espresso Dazu noch ein kräftiger Kaffee – ein gelungener Abschluss eines sehr abwechslungsreichen Abends. Getränke Mineralwasser (medium und still Karanika Extra Brut Cuvée Spéciale vin naturel Apla Weiß 2021 Oenops Wines – trocken Rebsorten: Assyrtiko, Malagousia, Vidiano Riza tou Vounou 2018 Rot – Grampsas – trocken Rebsorte: Avgoustiatis Die Weine haben durchaus gemundet und passten zu den Gerichten grundsolide Produkte aus Griechenland. Ausdrücklich nachkaufen werde ich sie aber auch nicht. Preis Leistungs Verhältnis Die Zutaten waren durchweg in meinen Augen hochwertig und angemessen verarbeitet. Durch Corona und Krieg wurde nebenbei alles teurer. Somit war es kein „Schnäppchen“ aber durchaus angemessen berechnet. Fazit 4 – gerne wieder – besonders mit einer kleinen Gruppe, die Essen mag. Wenn man nicht so gerne eng beieinander sitzt, könnte es aber auch zu Verlusten beim Gesamt Eindruck kommen. Ebenso sollte man die Idee des Teilens von Tellern mögen. (1 – sicher nicht wieder, 2 – kaum wieder, 3 – wenn es sich ergibt wieder, 4 – gerne wieder, 5 – unbedingt wieder – nach „Kuechenreise“ Datum des Besuchs: 05.07.2022 – abends – 1 Person (YouDinner Gruppe 20 Teilnehmer*innen Meine Genießer Erlebnisse stehen auch bei [hidden link]"

Fengling

➤ Chemin De Budron D1, Le Mont-sur-Lausanne, Switzerland

Terrasse • Asiatisch

Portofino

➤ Ostseeallee 25, 18225, Kühlungsborn, Germany

Pizza • Mexikaner • Mittelmeer • Italienisch

"Wir kamen nach Portofino, um früh zu Abend zu essen (kurz vorbei, obwohl wir keine Reservierung hatten, konnte die Kellnerin uns schnell einen Tisch finden. Das Essen kam ziemlich schnell, ich war angenehm überrascht, ich dachte, wir müssten warten etwas länger (obwohl es Donnerstag war, die Terrasse war schon fast voll) Ich bestellte ein Risotto und es hat wirklich gut geschmeckt Mein Freund entschied sich für eine Pizza und bat um ein paar zusätzliche Zutaten, nichts wurde vergessen, alles war ok und er war auch mit der Qualität des Essens zufrieden. Zusammenfassend: sehr schönes und nicht teures Abendessen. Kann ich auf jeden Fall empfehlen und würde wiederkommen. Gracie à tutti!"

Goldener Pudel

➤ Grasersgasse 15, 90402 Nürnberg, Nuremberg, Germany

Steak • Europäisch • Vegetarier • Meeresfrüchte

"Ich war dort mit meiner Freundin und ihren Freunden zum Abendessen. Es war mein erstes Mal dort. Das Restaurant befindet sich im Stadtzentrum und das Interieur ist komfortabel und sieht hochwertiger aus. Anstelle des Corona-Virus hat die... Kellnerin alles getan, um den Besuch so angenehm wie möglich zu gestalten. Sie erklärte die Speisekarte und Weinkarte und war jederzeit verfügbar. Leider war das Steak voller Fett und Sehnen. Vielleicht war es Pech, dass ich an diesem Abend dieses Stück Fleisch bekam, weil mir nur Gutes über ihre Steaks erzählt wurde. Aber trotzdem war ich etwas enttäuscht. Die Beilagen und die Getränke waren sehr lecker und erstklassig. Ich denke, ich werde es noch einmal versuchen und wegen des Ambientes und des netten Personals eine zweite Chance geben."

Walter`s Coffey

➤ Machnower Straße 6, 14165, Berlin, Germany

Café • Cafés • Kaffee • Bagels

"Service ein wenig langsam, Kaffee geht schnell und war gut, Ruhe leider etwas genommen, Bagels waren ziemlich okay, aber kam ein wenig ungünstig präsentiert auf den Tisch. merkbar, dass es eher ein einfaches Koffein ist, in dem vor allem jüngere Menschen (in der Woche) oder Schüler gehen. aber Sie sitzen sehr schön, mit schönem Wetter auch gut auf der Straße in der Sonne."

Thalassa

➤ Cimbernstr. 3, 81377 Munich, Bavaria, Germany, München

Vegetarier • Mittelmeer • Europäisch • Glutenfrei

"Wir waren diese Woche in München, haben gute Kritiken über diesen Ort gelesen, wir saßen sofort, warteten aber 30 Minuten, bis sie einen Kellner finden konnten, der etwas Englisch spricht, anscheinend sprechen die meisten anderen kein Englisch. Unser Kellner Bill war sehr hilfsbereit und nahm unsere Bestellungen entgegen, das Essen war absteigend, aber begrenzte Auswahl, wenn Sie kein Schweinefleisch essen, all ihre Gyros werden mit Schweinefleisch zubereitet. Die meisten anderen Orte bieten Optionen für Rindfleisch, Lamm, Hühnchen oder Schweinefleisch. Mein Sohn genoss sein Lammgericht. Es begann sehr stark zu regnen, aber unser Kellner Bill war so nett, uns ein Taxi zurück zum Hotel zu bestellen."

El Flamenco

➤ Marktallee 9, 48165 Muenster, North Rhine-Westphalia, Germany, Münster

Tee • Steak • Spanisch • Vegetarier

"Der Abend im Flamenco war etwas durchwachsen.Trotz Reservierung kein Tisch verfügbar, durch Umherschieben wurde nach Wartezeit ein Tisch am Gang organisiert.Leider war dort auch der Ausgang, der regelmäßig zum Zigarettengenuss genutzt wurde, was jedoch alles reinzog. Insgesamt auch etwas laut (Gäste? Bauweise? Man weiß es nicht).Service war sehr nett und zuvorkommend, wirkte bei Zeiten jedoch etwas hektisch und planlos. Zeitlich gab es jedoch nichts auszusetzen.Das Essen war (teilweise mehr als) gut. Als Vorspeise gab es Avocado mit Shrimps sowie Mini-Paprika mit Thunfisch Creme. Schmackhaft, aber nichts besonderes. Als Hauptspeise gab es Fisch und Steak (letzteres nach aktiver Frage der Bedienung nach dem Garpunkt medium rare). Hier konnte der Koch glänzen. Die Speisen waren perfekt zubereitet. Beilagen (Pfannenkartoffeln und Bohnen) dagegen recht langweilig.Preislich voll im Rahmen.Insgesamt ein schöner Besuch, jedoch ohne große Wiederholungsgefahr."

Cafe Cappuccino

➤ An der Muenze 4, 41460 Neuss, North Rhine-Westphalia, Germany

Cafe • Cafés • Japanisch • Frühstück

"Hier ist es sehr gut gepflegt und selten zu voll. Der Service ist auch sehr aufmerksam und freundlich und natürlich kann man hier auch einen sehr guten Kaffee trinken. Nur 4 Sterne, weil es keinen Wi-Fi-Zugang gibt!"

Strikee`s Findorff

➤ Plantage 5, 28215, Bremen, Germany

Burger • Mittagessen • Amerikanisch • Meeresfrüchte

"Strikee's, das ist ein großes Bowling-Center mit 24 Bahnen und eine Sportsbar. Typisch amerikanisch. Wir waren mit einer größeren Gruppe da. Am Donnerstag gibt es ab 4 Personen ein Angebot: 3 Runden Bowling incl. Schuhe, Ein Burger mit Pommes, ein kleines Getränk für 15 Euro. Das Paket haben wir gewählt. Der Service war schnell und freundlich. Ich habtte den Veggie-Burger sowie zusätzlich Red Chili Poppers. Der Burger war mäßig, gleiches gilt für die Pommes. Die Chii Popers waren pikant. Insgesamt war das Essen Durchschnitt. Der Preis zusammem mit dem Bowling ist aber absolute Spitze."

Tanoshii

➤ Brabanter Straße 3, 50674 Köln., Cologne, Germany

Sushi • Pizza • Europäisch • Vegetarier

"auf jeden Fall ein toller Ort! Ich wäre 4,5/5. Wir begannen mit Hühnergyoza, vegetarischer Frühlingsrolle (Nem Chay), Wakame-Salat, Kimchi-Salat und scharfem Edamame. alles war da oben. Tatsächlich haben wir weitergemacht und 2 weitere Teller Gyoza bestellt, nur weil wir es getan haben. liebte es so sehr! dann bestellten wir schwarzen nebellach, der mit süsskartoffeln bekämpft wurde. der Lachs und die Pommes waren wieder super lecker! Schließlich mussten wir eines der Sushis probieren, also bestellten wir ein kleines knuspriges Sushi. Ich hatte noch nie knuspriges Sushi. das war neu und ich liebte sie! Dies war auch das erste Mal, dass das Innere des Sushi warm war. Insgesamt habe ich es geliebt zu essen. Der Außenbereich ist so süß, da das Wetter schön war, saßen wir draußen. Wir haben auch 25 % Rabatt auf alle gekochten Speisen, Getränke ausgenommen. das ist ein Schnäppchen! Das einzige Problem, das ich hatte, war, dass es nur eine Person gab, die unsere Bestellungen entgegennahm. Wenn wir also bestellen wollten, konnten wir manchmal den Typen nicht finden oder mussten zur Bestellung gehen. das ist die einzige Beschwerde, die ich habe."

Manhattan Pizza

➤ Griegstraße 126, 22763 Hamburg, Germany

Huhn • Pizza • Pasta • Nudeln

"Die Pizza war immer warm und sehr lecker, zudem war der Fahrer super freundlich! Ich würde mich freuen, die nette Frau wieder am Telefon zu haben. Habe schon oft bestellt, aber die Mutter hat lange nicht gesprochen. Kann ich nur empfehlen! Viele Grüße, Dennis."

Jemenitisches

➤ Karl-Marx-Strasse 172, 12043, Berlin, Germany

Tee • Arabisch • Vegetarier • International

"mein lieblingsrestaurant in berlin. Als Ägypter dachte ich, unsere Fröhlichkeit sei die beste, aber nah an der Hermenis, die sie hat! Ich habe auch die Sitzgelegenheiten auf dem Boden (Tische sind ebenfalls erhältlich) sehr genossen, die für ein absolut authentisches Erlebnis sorgten."

Sushi Nanami

➤ Fuhlsbüttler Str. 332, 22307, Hamburg, Germany

Sushi • Snacks • Eiscreme • Japanisch

"Das Restaurant Sushi Nanami ist seit 7 Jahren ein Lieferservice, bei dem ich immer Sushi bestelle. Neben der hohen Qualität und einem sehr guten Geschmackserlebnis sehe ich das Sushi Nanami als Vorreiter aller Hamburger Sushi-Läden. Die Fahrer sind zuverlässig, ich gebe gerne Trinkgeld. Sehr großzügig, wenn es um Ingwer und Wasabi geht. Eine klare Empfehlung für eine Korrektur."

Le Asia

➤ Potsdamer Str. 61, 14513 Teltow, Germany

Sushi • Pizza • Cafés • Fastfood

Fellini

➤ Groner-Tor-Straße 28, 37073 Göttingen, Germany

Pizza • Vegetarier • Mittelmeer • Europäisch

"Ich war an einem Samstagabend mit einem Freund ohne Reservierung hier. Es war sehr voll, aber wir hatten Erfolg und wurden zu einem kleinen Tisch für zwei Personen geführt. Obwohl dies in der Mitte des Raumes und um uns ständig Transitverkehr war, störte uns dies nicht besonders. Das Personal war freundlich, fast ausschließlich männlich und scheinbar originell Italienisch. Das Dekor war ansprechend und geschmackvoll. Ich hatte Pizza und meine Freundin Nudeln bestellt. Es dauerte nicht lange, bis das Essen kam. Meine Pizza schmeckte köstlich, und ich aß es ganz, obwohl es groß war. Die Nudeln meiner Freundin waren auch lecker, aber leider hatte sie sie ohne Pilze bestellt und es gab Pilze. Sie hat es aussortiert. Alles in allem mochten wir es und wir würden zurückkommen."

Sushi King Berlin

➤ Richard-Wagner-Strasse 49, 10585 Berlin, Germany

Sushi • Japanisch • Asiatisch • Lieferdienste

Restaurants, die Thunfisch anbieten