"Als wir dort gegessen haben, war der Sushi-Koch nicht anwesend, und wir haben verschiedene Vorspeisen sowie Ramen als Hauptgericht bestellt. Meine Frau, die Japanerin ist, hatte Miso-Ramen, die ihr leider nicht geschmeckt haben. Ich selbst hatte Shoju-Ramen, das war in Ordnung. Als Vorspeisen hatten wir Gyoza und Okonomiyaki. Man muss die Kirche im Dorf lassen: Alles in allem hat es nicht authentisch geschmeckt. Wir sind jedes Jahr in Japan, und das Essen hat uns daran nicht erinnert. Es war nicht schlecht, und wer dort gerne isst, kann jederzeit hingehen! Aber authentisches japanisches Essen ist etwas anderes. Vielleicht wäre das Sushi besser gewesen, aber das war nicht verfügbar. Nichtsdestotrotz war die Bedienung sehr freundlich und zuvorkommend!"
