"Supersuperleckere, mit qualitativ besten Zutaten teils original, teils raffiniert verfeinert bereitete Tapas bekommt man hier serviert. Empfehlenswert dazu die von Weinkenner Timo sorgfältig ausgewählten sehr guten, aber nie überkandidelten Weine zum fairen Preis. Nicht zu vergessen der spanische Absacker aufs Haus, sehr willkommen, weil man wirklich kaum noch aufhören konnte, eine Leckerei nach der anderen zu schnabulieren. Aber das wirklich Besondere ist die Gastfreundschaft und der Charme der beiden Gastgeber, die im ganzen Restaurant zu spüren ist: Geselliges Essen unter Freunden. Danke, Christian und Timo, ein toller Einstieg in Euer Ingelheimer Wohnzimmer !"