"Unser "Höttche en Dellbrück op d'r Schäl Sick" mit seinen "Klötzchen" (Kamenat vum Fierke), seiner "Currywurst Spezial", der leckeren "Julaschzupp" und vor allem "däm leckerste Kölsch op dä janze Welt", unser Päffgen-Kölsch, ist einfach für uns und unsre Freunde ein regelmäßiges Muss!!! Brauhaus, kölsche Klaaf, lecker Süffele un Müffele - wir fühlen uns bei Dirk Kleber und singem Köbesse/-innen-Küchen-Team wie "doheim" und werden meinen runden Geburtstag im Oktober "Em Höttche" fiere!!!"